今市日記 ( 納豆有時心和 )

いまいちすっきりしない納豆関連情報をメインにして日々の状況を書いています。

今日は札幌へきました

2015年06月29日 | 納豆
JR東日本の大人の休日倶楽部の会員になっていて6月の終わりから7月の
初めにかけて25,000円でJR東日本・北海道管内が5日間乗り放題に
なるということで、それに飛びついてまず札幌に来ちゃいました。


大宮から朝10時近くの東北新幹線に乗って札幌に着いたのが17時半過ぎ、
札幌は今日しかないので着くと早速いくつかのデパ-トを回り始めましたが、
今日の収穫はわたし的にはちょっとしょぼかったですね。

東京では見たことがないような新着納豆があるかと期待していきましたがそ
んなのにはひとつもお目にかかれずマイナ-チェンジが数個という結果にな
ってしまいました。

例えばこちら。
札幌の三越で見つけた音更町・渡部食品の「十勝わたなべの納豆十勝大粒」。
今日見つけたのがこちらの納豆です。


前回も同じ札幌三越で買ったんですがこんな感じでした。
2010年3月に買っていました。


ほかに見つけた納豆もみんなこんな感じでした。

明日は札幌からほかに移動する予定です。
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今日は富士山がよく見えました

2015年06月28日 | 日記
今日の朝は、これから暑くなりそうな予感はあるものの今はまだ涼しく空も澄んで
いたので「これなら富士山も見えるかもしれない」と思って行ってみるとやはりよ
く見えました。


山頂付近の雪はまた一段と少なくなったような感じです。

帰り道、街路の花壇では新な花を植える準備がされていました。
これからボランティアのみなさんが植えるのでしょうか。


今季はどうやらベゴニアのようです。




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2015年6月4回目の新着納豆ラベルを掲示しました

2015年06月28日 | 新着納豆ラベル
本日、2015年6月4回目の新着納豆ラベルNO.16~20の5枚を私のHP
「納豆LABELの小部屋」に追加しました。

今回掲示したのは下の5枚で近所のス-パ-マ-ケットで購入したものが4枚とア
ンテナショップの「おいしい山形プラザ」で購入したものが1枚です。

区分別には新着納豆ラベルが2枚とマイナ-チェンジが2枚そしてキャンペ-ン・鑑
評会その他で変更になっている納豆ラベルが1枚というところでしょうか。

尚、右側に小さな画像があるものはマイナ-チェンジ、リニュ-アルあるいはキャ
ンペ-ン・鑑評会その他等で変更になっている納豆ラベルの前回登場分を表示して
います。


> 納豆LABELの小部屋


16 栃木 あづま食品 おいしい極小粒納豆(ス-パ-マルエツのONB納豆)

(新着納豆ラベル)


17 茨城 オ-サト 雪誉
     
(第20回納豆鑑評会)


18 山形 加藤敬太郎商店 酒田納豆
     
(マイナ-チャンジ)


19 茨城 タカノフ-ズ ふわっとふわりんやわらか納豆(てれてれぼうず)
     
(マイナ-チャンジ)


20 茨城 タカノフ-ズ ふわっとふわりんやわらか納豆(べ-やちゃん)

(新着納豆ラベル)

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ゴミは正しく捨てましょう

2015年06月26日 | 日記
今日は私の地区では燃えないゴミの収集日。
ゴミ捨て担当の私はいつもの通り朝、ゴミを捨てに行きましたがいささかキモを冷
してきました。

なぜなら所定のゴミを捨てる場所にこんなゴミがこんなふうに捨てられていたから
です。


まあ、すぐにマネキンだとはわかりましたが毎日のようにこの手のニュ-スがテレ
ビなどで報じられているご時世ですので他人に誤解を与えないようゴミは正しく捨
てましょう。

(すいません、正しいゴミの捨てかたの定義というのを私は正確には知りませんが、
周りを見るとむき出しでは捨てていないようです。)
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(ギャラリ-) 四季の納豆

2015年06月25日 | ギャラリ-
ここでは色々な納豆メ-カ-が造った四季折々の納豆のラベルを掲示しています。

更新履歴
2016年01月28日 (07)北海道はまなす食品を追加
2015年06月25日 (01)~(06)の6組掲示

(07)北海道 北海道はまなす食品 四季の納豆
 ①春:期間限定ほんのりさくら香る納豆
  

 ②夏:期間限定さわやか夏納豆
  

 ③秋:秋限定きのこ旨だれ納豆
  

 ④冬:季節納豆道産魚醤とゆずの特製だれ
  
            

(06)東京・保谷納豆 四季の納豆
 ①春:春納豆 しそのり
  

 ②夏:バテルな夏納豆 臭いひかえめ生おろしニンニクたれ
  

 ③秋:秋納豆 なめ茸特撰たれ
  

 ④冬:冬納豆 ネギみそタレ
  
  

(05)東京・高橋商店納豆製造所 四季の納豆

 ①春:新宿春風
  

 ②夏:新宿薫風
  

 ③秋:新宿秋味
  

 ④冬:新宿小町
  


(04)茨城・くめ納豆 水戸撰品
 
 ①春:中華たれ
  

 ②夏:潮だれ
  

 ③秋:きのこだれ
  

 ④冬:ネギ味噌だれ
  
  

(03)神奈川・カジノヤ 四季の納豆
 
 ①春:春味納豆 特製梅しそたれ
  

 ②夏:夏辛納豆 ピリ辛たれの忘れられない味
  

 ③秋:秋味納豆 ふんわ~り仕込みたれ
  

 ④冬:冬味納豆 ピリ辛ねぎ味噌たれ
  


(02)茨城・タカノフ-ズ 梅風味

 ①春:春梅 ほんのり甘すっぱい
  

 ②夏:夏梅 さっぱりさわやか
  

 ③秋冬:秋冬梅 コクのある濃厚な味
   


(01)茨城・タカノフ-ズ 四季の旨味

 ①春:カリカリ梅たれ
  

 ②夏:しそ海苔たれ
  

 ③秋:わさび
  

 ④冬:ピリ辛味噌たれ
  

 
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このおにぎりを見るとこの納豆を思い出す

2015年06月24日 | 納豆関連その他
まるで行くのが義務のように一日一回は行ってる近所のコンビニ、ロ-ソンストア
100、ここで久し振りにこのおにぎりを見かけました。


江戸むらさきの海苔の佃煮「ごはんですよ!」が入ったおにぎりですね。

そしてこれを見ると思い出すのがこちらの納豆です。


栃木・あづま食品の「ごはんですよ!」入り納豆。
2006年3月ですからもう9年前になるんですね。

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久し振りに秋田・ヤマダフ-ズ「のり塩だしたれ極小粒」とご対面

2015年06月23日 | 納豆
近所のス-パ-で秋田・ヤマダフ-ズの懐かしい納豆を見つけました。

こちらの「のり塩だしたれ極小粒」納豆ですね。

期間限定となっています。

この納豆を私が初めて見たのは2011年4月ですから東日本大震災の直後です。
納豆が不足気味になってたころじゃないかと思うんですがどういう経緯で入手したか
ほとんど記憶にありません。
こちらです。


基本的な構成は同じですね。
ただ前回はどうやら通年商品だったようです。

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茨城マルシェの豆の香納豆

2015年06月22日 | 納豆
最近銀座一丁目のアンテナショップ・茨城マルシェに行く度に色々な、あの糸引き
の少ない納豆「豆の香」に出会っています。


まず4月下旬に行ったときに菊水食品の豆の香納豆を発見。


> 菊水食品HP

5月中旬に行った時には朝一番の豆の香納豆Whiteを発見。


そして今回6月中旬に行った時の納豆棚がこんな感じ。

また増えていました。

まずは朝一番の豆の香納豆Red。


これは前回行った時にはすでに販売されていたがたまたま売切れになっていたのか
もしれません。

尚、朝一番さんのHPによるとWhiteは「熟成時間を18時間として、大豆の味
を大切にしています」、またRedは「 熟成時間を24時間と長くして、風味を高め
ています」とのことです。

> 朝一番HP

さらに今回新たに見つけたのがひげた食品の豆の香納豆。


> ひげた食品HP

ここのところ茨城マルシェへ行く度に「豆の香」納豆が増えています。


< 関連情報 >
> 2015年04月26日 茨城マルシェで見つけた菊水食品の「豆の香」
> 2015年06月09日 「豆の香」の勘違い
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2015年6月21日川辺の風景

2015年06月21日 | 日記
我が家は妻がレッズファン、二男が熱狂的レッズファン、長男がFC東京ファン、
私が元レイソルファンで今無所属そして三男が根っからの無所属という構成になっ
ていますが昨日はレッズが昨年の悔しい思いを跳ね返しての無敗での第一ステ-ジ
優勝ということになり大騒ぎでした。

もちろん熱狂的レッズファンの二男は神戸へ応援にいっていて、今日のスポ-ツ新
聞に写るレッズ優勝の瞬間の観客席の写真を出してきて「これが俺だ」という米粒
よりはるかに小さいところを指されても老眼の私にはまったくわかりません。
「あっ、そう」、以上が私の反応です。

さて、今日はいつ雨が降り出してきてもおかしくないような天気でしたが結果的に
はそう大した雨もふらずまた暑くなく寒くもない、すごしやすい一日になりました。

私は今日も川沿いの遊歩道を一日の歩数のノルマをはたすべく川を眺めながら歩い
ていましたが今日は鯉とカモの絡みに注目しました。

白い鯉が一匹と黒い鯉が数匹とカモの絡み。
最初はこんな感じでした。
自然体といえば自然体ですね。


そのうちカモが水中で黒い鯉に囲まれてしまいました。
しかしカモにその自覚はないでしょうね、


その後、このカモがどうなったかは確認していません。
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2015年6月3回目の新着納豆ラベルを掲示しました

2015年06月20日 | 新着納豆ラベル
5本日、2015年6月3回目の新着納豆ラベルNO.11~15の5枚を私のHP
「納豆LABELの小部屋」に追加しました。

今回掲示したのは下の5枚で4月に室蘭へ行ったときに買ったものが4枚とあと1枚
は近所のス-パ-マ-ケットで購入したONB納豆です。

区分別には新着納豆ラベルが2枚とリニュ-アルが1枚、マイナ-チェンジが1枚そ
してキャンペ-ン・鑑評会その他で変更になっている納豆ラベルが1枚というところで
しょうか。

尚、右側に小さな画像があるものはマイナ-チェンジ、リニュ-アルあるいはキャ
ンペ-ン・鑑評会その他等で変更になっている納豆ラベルの前回登場分を表示して
います。


> 納豆LABELの小部屋

11 茨城 あづま食品 本造り納豆
     
(マイナ-チェンジ)


12 北海道 北海道はまなす食品 期間限定ほんのりさくら香る納豆

(新着納豆ラベル)


13 北海道 ヤマダイフ-ズプロセシング がごめ昆布納豆
     
(リニュ-アル)


14 北海道 中田園 大粒大豆使用十勝産納豆

(第20回納豆鑑評会受賞)


15 栃木 あづま食品 おいしいひきわり納豆

(新着納豆ラベル)

< 関連サイト >
> 2015年6月13日 2015年6月2回目の新着納豆ラベルを掲示しました
> 2015年6月7日  2015年6月最初の新着納豆ラベルを掲示しました
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道南平塚食品の「北海道のわら納豆大粒」

2015年06月19日 | 納豆
さて、道南平塚食品の「北海道のわら納豆」にはすっかりはまってしまい、いよい
よ最後の4本目の紹介になりました。
今日は「北海道のわら納豆大粒」です。




ただ今日はこれまでのわら納豆も含めた道南平塚食品の「北海道のわら納豆」全体
に共通するテ-マで見ていきたいと思います。

それは納豆ラベルに書かれているこちらの文言。


「おいしく発酵させるため、中心にイグサが2本入っています。」となっています
がそれがこんな感じ。


2~3本のイグサを入れることにより、わら全体のバランスを整え、空気の流通を
良くし中まで発酵を促すそうです。


< 関連情報 >
> 2015年6月18日 道南平塚食品の「北海道のわら納豆登別わさび漬」

> 2015年6月11日 道南平塚食品の「北海道のわら納豆ビックリ激辛」

> 2015年6月08日 第20回全国納豆鑑評会受賞納豆(5)・・・道南平塚食品・北海道のわら納豆小粒
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道南平塚食品の「北海道のわら納豆登別わさび漬」

2015年06月18日 | 納豆
先日イオンで行われた「北海道 うまいもの市!!」で売っていた道南平塚食品の
「北海道のわら納豆」4種類のうち今回は「北海道のわら納豆登別わさび漬」。



今度は大粒納豆でたれとわさび漬が外付けで添付されています。


わさび漬はこちらで藤崎わさび園と書かれています。


登別温泉にある大正時代創業の老舗のようです。
> 藤崎わさび園
 
わさびと酒粕を加えたわさび漬で納豆を食べるという試みですね。

なつかしい味です。
父親がこのわさび漬が好きで食事のときには小さなふたのある瀬戸物の器に入った
わさび漬が必ず食卓にでてました。

残念ながら私はわさび漬というより漬物全般をほとんど食べない人であるためすっ
かり忘れていましたが今回この納豆で小さいころ、たまにつまみ食いしたわさび漬
の味を思い出しました。

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ス-パ-マルエツのONB納豆のラベルの色が・・・、

2015年06月17日 | マイナ-チェンジ
この納豆がス-パ-マルエツの納豆に並び始めたのは今年の4月のことでした。
それがこちら栃木・あづま食品の「おいしいひきわり納豆」、ナショナルブラン
ドの納豆ですがここ、ス-パ-マルエツでしか販売されていない、いわゆるオリ
ジナルナショナルブランド(ONB)納豆というものでしょうか。


この納豆が先日見かけたとき、2カ月経ったか経たないかのこの時期にちょっと
した変化をしていました。

今回見つけたのがこちらですね。


納豆ラベルの色が黄土色からはっきりとした赤色に変わっていました。
見た目の問題でしょうか?

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宮城・川口納豆の「北海道産小粒納豆 4P」

2015年06月16日 | マイナ-チェンジ
この宮城・川口納豆のトレ-タイプの納豆は確かに比較的新しくできた納豆だとは
思いますがなかなか販売しているお店を見つけられません。
三つ折りタイプの納豆は結構色々なお店で見かけますがこのトレ-タイプの4P納
豆はなかなかです。

そんな中、今のところ私がこの納豆を買える唯一のお店として頼りにしているのが
銀座一丁目駅のそばにある「米屋であって米屋'だけ’ではない」AKOMEYA
TOKYO。

今回分も前回分もこちらのお店で購入しましたが今回ちょっとマイナ-チェンジし
ていました。

今回購入したのがこちら。


そして前回分がこれ。


大きな変化点として今回は「がんばろう!日本!納豆屋プロジェクト」のロゴマーク
がなくなって左側がゆったりとした感じで使われています。

たしかこの活動は期間限定だったような記憶もありますが終了したということでしょ
うか?





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最近でてた納豆の関連記事二題

2015年06月15日 | 納豆関連その他
今日は最近でていた納豆に関する記事を2つ紹介します。

ひとつは先日当ブログでも紹介した「納豆嫌いが作った納豆が更に旨くなる魔法の
ふりかけ」
を含む納豆嫌い克服させようとするアイディア商品がいくつか紹介され
ています。あの三重の小杉食品も出てました。

> 納豆嫌い克服できるか、アイディア商品続々 ふりかけ、つゆだく&アイス、お菓子など


もうひとつが全国主要都市の2014年納豆購入額ランキング2位に甘んじる水戸市の
苦悩、納豆だけを特別扱いできない事情があるようです。

> あの「納豆王国」がなぜか2位でくすぶる理由 そこには思わぬ苦悩があった
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