納豆再食・・・宮城・わたり納豆の「国産大豆１００％納豆」

今回の再食も実りのフェスティバルで見つけた宮城の納豆屋さん、わたり納豆の
「国産大豆１００％納豆」です。

この納豆は見れば一目瞭然ですが、２０１１年の第１６回全国納豆鑑評会で最優
秀賞の農林水産大臣賞を受賞した日本一の納豆です。





トレ－の中にはたれとからしが入っています。
たれはわたり納豆の専用のたれで、からしはユニ－フ－ド製でした。


大豆は小粒。


たれがちょっと濃い感じはしましたが、さすがに美味しい納豆でした。

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実りのフェスティバル２０１５で買った納豆（８）・・・第２０回全国納豆鑑評会受賞納豆（２）

実りのフェスティバル２０１５で見つけた第２０回全国納豆鑑評会受賞納豆の
もう一つは栃木の納豆屋さんのこちらの納豆でした。





栃木の稲葉納豆工業所の「国産鈴丸納豆」です。
小粒・極小粒部門で優良賞の納親会長賞を受賞しています。

小さなトレ－に入った２５ｇ入りの納豆が４個正方形に並べられています。


たれとからしは一体型でアミュ－ド株式会社というところが作っているもので
した。


調べてみるとこの会社は各種の小袋調味料を製造しているようです。
＞　アミュ－ド株式会社


大豆は小粒、こりこりしていて糸引きもよくこれまた美味しくいただきました。


今回の実りのフェスティバル２０１５で見つけた第２０回全国納豆鑑評会受賞
納豆は２個だけ、ということですべてを収集するのは至難の業という状況にな
ってきました。

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