吾輩は夏目である!

☆ボストンテリア夏目&たすきとの
ハイパーな新横生活☆

作り置きごはん♪♪♪

2010-01-28 | Weblog
我が家の作り置きごはんですが、こんな感じで簡単に作って3回分のゴハンを
冷凍しておきます   
 










日によりますが、、、
ジャガイモ、サツマイモ、カボチャ、里芋、長芋などのイモ類をベースに
小松菜、ほうれん草、春菊、青梗菜、
キャベツ(少量)、ハクサイ(少量) ←入れ過ぎると何故かウ○チが柔らかくなります。
ブロッコリー、カリフラワー、アスパラガス、さやいんげん、いんげん
ピーマン、トマト、大根、人参、カブ、ゴボウ、豆類、
りんご、洋ナシ、キウイ、等の果物・・・

これらの野菜、果物類からウチのその日の冷蔵庫の中に入っているものを7~10種類くらいを
選んで与えております 

上の写真には、オクラや紫芋、パプリカなんかが入ってま~す 

また、野菜と一緒に挽肉などを入れればりっぱなハンバーグですが・・・
この日は野菜だけでしたので“おやき”になりました 

注意:煮汁は後でまた使うのでとっておきましょう!









しっかりと柔らかくなるまで煮込んだら、ミキサーかフードプロセッサーにかけます。
この時、ドロドロで刃がうまく回らなかったら煮汁もしくは豆乳を加えて再度プロセッサーに
かけます。









野菜を煮込んでいる間にボールにオートミール大さじ5~7杯程と乾燥おから
大さじ2~3杯を入れておく。
あれば、すりゴマやきな粉を少量入れてあげたりすると香りもよくワンコの食欲を更にそそります!










先ほどプロセッサーにかけた野菜をボールに入れて・・・







木べらで混ぜ混ぜし・・・







よ~く混ざったら・・・








人間が食べるハンバーグの大きさくらいにしてフライパンで両面焼き色がつくまで中火で
2~3分焼く。







既に野菜は煮込んで火を通しているので、これくらいの焼き色になればいいかなと。

※ 普段はこの状態で冷ましてからラップして冷凍保存します。 ※写真、右下のほう











※作り置きしたのを解凍して使う場合は、電子レンジでラップしたままの状態で2分位チンします。



ワンコ達が食べやすい大きさに切って与えてくださいね~
(因みに右側はもぉ太の食べやすい大きさで、夏目はもう少し大きめに切って与えてます)










これだけだとワンコに必要な動物性たんぱく質が全く無い状態なので、おやきの上にお肉を
乗せて与えてくださいね








この日は、冷凍鶏肉を先ほどの野菜を煮込んだ栄養たっぷりの残り汁に入れ温めました。
味がしみ込んで更に美味しい鶏肉に 













はい、完成で~す
なべ底のお野菜達も鶏肉と一緒におやきの上に乗せて出来上がり 

我が家では、鶏肉、牛肉、豚肉、ラム肉、馬肉、鮭、白身魚・・・何でも与えちゃってます。

※まれに、何らかのお肉や野菜にアレルギーを持つコもいるようなのでよく観察してから
与えてくださいませ
 

それから、よく冷ましてから食べさせてあげましょう 




作り置きしておけば、解凍から僅か5分で完成なので手作りごはんも楽ですよ~ 




あ、、、
因みに柔らかい食べ物ばかりを与えていると、歯が弱くなるのでトリーツや硬めのおやつ等で
良くカミカミさせてあげて下さいね。
もしくは、一緒に市販のドライフードを混ぜて与えてもいいかもしれません!
(アレルギー等がないコであればOK























「そりゃ、良かった!作り甲斐があるな~その顔!!


「それより、ゆっくり味わって食べてよね


「それから・・・頼むから、もどすなよ~」