朝起きて裏の畑へ収穫に出ます。
このところ暑い日が続いていますね。
沢山の実りはたいへんうれしいけど
ほったらかしで成った実は小さい。
そのまま食すには物足りない。
赤い実。勿体ないよう。で、砂糖と煮ればジャムになると簡単に考えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/4f/da3e4dd6b8c001610e268a8dd9b7d6df.jpg)
種抜き作業は根気がいるね~
さて、次の工程です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/5f/3a50aa25d0433659a705d913f5653168.jpg)
アクを取りながら煮詰める。
やっと出来上がりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/eb/6f94b2c0c8fe6ac853390e6909885f93.jpg)
この作業があと何日か続いていきます。
このところ暑い日が続いていますね。
沢山の実りはたいへんうれしいけど
ほったらかしで成った実は小さい。
そのまま食すには物足りない。
赤い実。勿体ないよう。で、砂糖と煮ればジャムになると簡単に考えた。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7f/4f/da3e4dd6b8c001610e268a8dd9b7d6df.jpg)
種抜き作業は根気がいるね~
さて、次の工程です。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/5f/3a50aa25d0433659a705d913f5653168.jpg)
アクを取りながら煮詰める。
やっと出来上がりました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/48/eb/6f94b2c0c8fe6ac853390e6909885f93.jpg)
この作業があと何日か続いていきます。
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