今日も、昨日に続き、よいお天気になりました
里の方は、晴れでも、山の上は、雪の場合が、多くて
山の姿が、隠れている場合が多いのですが
今朝は、姿を見せてくれました
と、言っても、頂上付近は、
雲に覆われていますが
さて、これは、？？？？？
何故か、思ったような焼き上がりにならなかったパンです
どこがどう間違ったのか、わかりませんが。
久しぶりの失敗作です
発酵段階で、何かの間違いがあったと気づいたんですが
粉が勿体無いので、焼きました
さて、どんなパンになっているんでしょうか？
食した感想は、明日！
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