米

パンが米を上回った。
１ヶ月の消費金額がパンが米を超えたと記事があった。
昭和４５年頃を境に、米が余りだした。そして減反が始まり今も続いている。
一時大凶作になり、外米を輸入したがどんな米でも国産米を食べたい、という事もあった。
日本人の原点である米、あらゆる文化に通じる農耕民族の心である。
今後、どんな未来をたどるだろうか気になる所である。