魚

秋刀魚が大好きだ。
秋刀魚の他、にしん、いわし、さば、などひかりものという魚が好きだ。何故なのか理由は特に無い。たらこ、すじこ、いくら等の魚卵は取り立てて食べたい、と思うことは無い。酒の肴は刺身が好物だ。すし屋ではじめて鰯の脂ののった物を食べたときの味は今も忘れられない。
このところの秋刀魚の値段は安い。漁師は成り立っているだろうか。
農業、漁業、林業などの一次産業の後継者難を聞くにつけ不安を感じる。