ナナタニッキ

ナナタニのニッキだからナナタニッキです。

トマトと茄子とひき肉とバジル

2010年08月04日 | ニッキ ○| ̄|_ =3 ブッ
友達からバジルソースを貰いましたぁ~

畑でわっちゃりと育ったから、作ったんだって
バジルを育てて、しかもソースまで作っちゃう
よくできた娘さんです

トマトとモッツァレラチーズにバジルをかけて食べてたけど
モッツァレラチーズが高いから安上がりな料理を作ってみました


材料は・・・

ナス・トマト・玉ねぎ・ひき肉

調味料は・・・
バジルソース・塩・コショウ・ウスターソース


作り方は・・・

適当に切って炒めて
味をみながら、調味料を入れるだけ

ウスターソースがなかったから、トンカツソースにしたけど美味しかったです

ソースは味をみながら少しずつ入れましょう

ナスもよく貰うので
また作るでしょう