「冷凍納豆もなか」やないかい

昨日のブログに、さらっと書きました。

「ナゥピー」について

富良野で、小、中学校に通った人なら給食の懐かしいメニューになるかと思いますが、地元の納豆工場で製造していた食べ物です。

もなかに、納豆をはさんで、冷凍した状態で食べます。

半解凍くらいで食べるとシャリシャリして美味しいです。

ただ、謎なのですが、これはおかずなのか？デザートなのか？です。

まぁ、デザートではないとは思いますが、おかずとも言えないような。。。

私は、高校卒業後に富良野に来たので、回りの人から聞いて知ってる程度なのですが。。給食メニューに出ていたときは「ナッピー」とよばれていたとか。。

現在は、その納豆会社はなくなって、別の団体が、お土産品として、あらためて製造販売しているようです。

富良野マルシェで買えます。

お義母さんは、義理の妹がその工場で働いていたため、頼まれて試食販売会をしたみたいです。

昨日も、その話を何回も言っていました。

お墓問題

先週は、ダラダラしてしまって顔も出さなかったので今週のお休みは頑張って朝から家事も終わらせて、旦那の実家に。。

お義父さんは、引退するまでは住宅壁及び屋根の板金職人。

今でも、我が家のメンテナンスは勝手にしてくれます。

「ノキテン(軒天？)がはがれそうになっとったから、こないだ直しに行ったぞ」

どこの場所なのか、はがれそうな状態も、直った状態も全く気がつかない私たち。。。

そして、「ばあちゃん、全然飯食わないんだわ、なんか旨いもん買いに連れていってくれんか？」

と、お義父さんの強い要望もあって、約束の富良野マルシェに。

新鮮なお野菜を買いました。そして、ナゥピーも欲しい。と言うので、買いました。(もなかに包まれた冷凍納豆)

その帰りに、ばあちゃんの大好きなLAWSONのコーヒーを買い、お寿司とろうってなったけど、お寿司屋さん定休日だったので、二人で回転寿司に。。じいちゃんは、出掛けたくないと言うので持ち帰りで。

それから、お義母さんが歯医者に行くことになってて、送り迎えをして、さらに、実家でのんびり。。色んな話を聞きました(基本的に私は、それほど話さないので聞いている)

「パパに頼んでも、聞いてくれないと思うから、ママに頼むんだけど、ばあちゃんたちは、やっぱり二人でお墓に入りたいから、墓を買う金は用意してあるから、墓をたてて欲しい」と。。

先日、皆でお墓参りに行ったときには、旦那は

「墓なんて要らねぇ、誰が管理すると思ってんのよ？」と、言い放っていて、その旦那を説得するのは、相当だな。。。と、思いながら帰宅。。。

家事はおろか（唯一、雑にお風呂掃除だけはしてくれているが）自分の親の面倒も全て私任せで、好きなものを好きなように買い、自由に好きなことだけをして、お盆とお正月に、かろうじて親に会うような旦那が、言うほど管理らしい管理をするとは思えないが、「じゃあ、たてよう！」と言うとも思えない。

かなり高確率で、私が管理することになるのだから、良いじゃん！と思うものの、言うとおりにしてくれるような人ではないし。。

お義母さんは、会うたびに痩せ細っていくし、なかなか、私も、頻繁に行ってあげることが出来ていないし、また一つ、心の悩みが増えました。。

どうしたらいいの。。

写真は、息子のところのジュリちゃん。。。

恐怖のお豆腐

ちょうど１ヶ月くらい前に、少しはなれた所のスーパーで、近くを通ったついでに買い物しました。

その時に、地元のお豆腐屋さんの木綿豆腐が売っていて、ちょっと買ってみよう。。

と、買いました。

１ヶ月前と言えば、猛暑の真っ只中。

一応、保冷仕様のエコバッグを、持っていたので、他の食品同士で、保冷しあって持ち帰りました。

帰るまでに20～30分は車で移動したとは思いますが、エアコンも効かせているし、帰宅後は速やかに冷蔵庫にしまいました。

それから、次の日お豆腐食べましょ。。と思って、冷やっこで、食べたのですが、なんかちょっと食べたことの無い味。

お豆の味なのだろうか？と、おもいつつ、何口か食べすすめましたが、なんかやっぱり、変な味。

まるでダイベンの味（食べたことは無いですがイメージです）

どうしても、無理になって、そのまま捨てました。

それ以来、好きだったお豆腐を買うことさえ出来なくなりました。

このまま残りの人生、お豆腐嫌いになってしまうのでは？？と、超ブルーな日々を暮らしております。

食べられるようになるだろうか。。

食べたいものが浮かばない日

義理母に、今度休みの時に富良野マルシェに連れてって欲しいと言われていたのに、連れていくどころか、実家に顔も出さずじまい、

結局ギリギリいっぱいダラダラしてしまい、買い物に行けたのは夕方の帰宅ラッシュ時。。

お祭りでもないのに、富良野もこんなに、車が列になるんだね。。という光景を久しぶりに見た。

買い物に行っても、何も食べたいものが浮かばないし、食材みても意欲もわかない。。

それでも、スーパーを2～3周して今日のメニューを決めた。

帯広風豚丼

焼きナス

なめこと茄子の味噌汁

なます

そして、なぜかキャベツの千切り。

そして、明日は鮭のホイル焼きにしよう。。と、これも下ごしらえしたので、明日は焼くだけ。

そして、無性にポッキーが食べたくなって最後カゴにに入れた。。

でも、食べなかった。。

と、ダラダラしかしなかったけど

レースのカーテンは、無事に到着して、早速つけました。

あと、ロビンがパンのにおいにつられて私の横に来たので、並んで写メ撮りました。なかなかナイスショット(笑)

今日は、これでよし。

ショートパンツ

先週は、夏は終わったな。。。もう、、ショートパンツは今年ははかないかなぁ。。と、思っていたけど、今日はなかなか暑いので、ショートパンツ！

先日、そうめんが余ってしまって、、どうしようかと思っているときに思いついた。

液体塩麹という調味料を買っていたんだった。

ってことで、塩麹タレのそうめん。。

すったゴマと、、ついでに一緒にかつおぶしもすって、風味アップ。

天かすがあったら入れても良かったかも。

今日は、先日破れてしまったレースカーテンが届く。。はずして、いつでも付けられるよう準備万端。。

待っている間に、家のその他のカーテンも洗濯。

前回の、ビリビリの悪夢がよみがえって、ドキドキしながら洗ったけど、無事完了。。

今度はソファーが欲しいなぁ。。。

本日ダブルヘッダー

朝から炊き込みご飯しました。

舞茸ご飯が作りたくなりました。

ちょっと余っていた、きんぴらごぼうと、こんにゃく、人参、それから、冷凍庫の刻み揚げ、椎茸も入れて追いきのこ。。

お肉系がなかったので、冷凍庫の手羽先の先っちょ。。(出汁が出るので重宝食材)これは、炊きあがったら、身をほぐして、骨以外は食します。。SDGsでしょ。。
冷凍する前に、グリルで焼いてあります。。

午前中、8～12時まで仕事で昼に一度帰宅。。

そして、19時～0時まで再出勤です。

拘束時間が長いです。

間の時間が、暇です。

パンを焼きました。

コロナワクチンを打って、発熱や体調不良の、人がいて、さらに、学生の、テスト期間で人不足のため変則シフトになりました。

お一人様

あるもので。。なので、見映えが良くないですが。。

旦那は宿泊してくるようなので、一人ご飯。。

本当はお蕎麦が食べたかったけど、、あると思っていた乾麺がなくて、そうめん。

あとは、お得意の冷凍焼きおにぎり。。

そして、ノンアルコールビールの晩酌のおつまみに、目玉焼きとミニシャウエッセン。。

もっと、色々食べたい。。が、そうめん食べきれず。。。

そこで寝る？

猛暑の中、色んな所で寝るロビン。

ノートパソコンの上が、この数日のお気に入り。

スマホ時代で、ネットショッピングやブログ閲覧、調べものくらいしか用途がないため、パソコンは出番がなくなり、デスクの一部のような感じ。。

だからといって。。ベッドにするとは。。

今週は、コロナワクチンを打つので、土曜日お休みくれていたけど、職場の、同じ日に打った人が副作用がひどく出勤できないため。出番になりました。その方は、２回目の接種で、吐き気とめまいがひどくて、食事もとれず、病院を受診して点滴も打ったらしい。。こわい。。

自由な旦那は「ちょっと旅してくる」

と、バイクでどこへやら。。

行き先も言わずに行くので、何かあって帰ってこなくても、捜索できないな。。と、いつも思う。

と言うわけで、午後の出勤までのんびり時間。朝ごパンは

コーンマヨチーズトースト。(見出し画像)

覚え方は「おさかなすきやね」

私も、おかげさまでワクチン１回目受けられました。

噂通り、腕が痛くなりました。例えるなら、二の腕だけを違う人と取りかえたみたいな感じ。

会場では流れ作業(？)で、5名ずつ呼ばれ、問診部屋(診察室)で座った椅子の左には「打ち手(？)」の、看護師さんがスタンバイ。。

先生から、アレルギーは？などの質問への受け答えが終わると、ブスッと刺されます。

右利き前提のセッティングなので、右腕に希望の人は先に言わなければならない。

私は右利きではあるものの、なんとなく、左に打った方が良いような気がしていましたが、アピールする間もなく左に。。

右手では、文字書いたり、お箸持ったり、お店でレジのスキャナー持つだけなので、なんか左の方がカバン持ったり、レジカゴから、商品スキャン済みを移動したり。。棚から商品とったり、使っているし。。

まぁ、いいけど。。

打ち終わり、タイマーも受け取って待っている間に次回の予約をスマホでしてください。と。。

で、タイトルの

「おさかなすきやね」

とは、旦那が病院で言われた、食事で意識して捕ったらいいものです。

お茶(緑茶)

さかな(特に青魚)

かいそう(海藻)

なっとう

す(酢)

きのこ

やさい

ねぎ

野菜にネギ含まれるじゃん？と、突っ込みたくなりますが、特にネギってことで。。。

青魚は、あんまり食べないなぁ。まず、魚がそれほど好きではないかな。。サンマ缶サバ缶は、買うことあるけど。。

そして、見出し画像の、お菓子はセブンイレブンさんで旦那が買ってくるのですが、ちょっと味見したら美味しくて、私が食べてしまって。。ちょっと喧嘩になり。。(笑)

そしたら、今度はストック3袋になるまで、連続して買ってくるように。。

「あれっ？まだあったな」だって。

そんなに、要らないから。。

100%トマトジュース

去年も、コロナがこわくて数ヶ月、美容室行けない病になったが、今年もまたそんな気分になっている。(美容室の都合で予約日を変更して欲しいと言われて以来、うまく連絡がとれず、それっきりになってしまった。電話嫌い病も影響している。。)

そんな今、さらに追い討ちをかけるようにドライヤーが壊れた。

まぁ、これは買いに行けば済むことなので。。。。

買ってきたけど、気に入っていた壊れたのと同じやつと思って買ったらちょっと、ちっちゃかった。。。うーん。。。色が同じなだけだ。。

テンションは上がらない。。

髪ものびてきて、白髪は、さすがに仕方なく先月末に自分で染めたが、またのびてくるだろうし。。。うーん。。

でも、大量のトマトで自作したトマトジュースは、砂糖入ってる？？？と思うくらい甘くて、美味しい！！

お墓参り

１日で、4箇所のお墓参りしてきました。

旦那も休みだったので、運転してもらって義理両親をつれて。

あまり、お出掛けしていない両親は、私の実家のお墓参りにまで付き合って。。それでも、ドライブで気分転換になった模様。。

元気だけど、車の運転をやめたので行動範囲がかなり狭くなっています。コロナの影響もあるしね。。

私は朝からお腹の張りがひどく、なんとか行ってきましたが、帰って来てバタンキュー。。動けません。。

その、痛いお腹に乗るロビン。。。

ソーシャルディスタンス

はじめましてのお友達。

ソーシャルディスタンス。

おふくろの味って。。

以前、子ども達に

「お母さんの作るもので、これ！っていうのある？」と、聞いたときに

娘は「特にない」とのこと。。。

息子は、若者らしからぬ、チーズは大嫌いで、寿司、そば、煮物などの和食が大好きなので、何を言うだろう？と思ったら。なんと、

「ティラミスかな？」って。。

家族みんなビックリ！！

ティラミスは、クリームチーズ使っているし。。しかも、私の作るティラミスは、クリームソース部分こそちゃんと？作っていますが、コーヒースポンジの部分は、市販のビスケットに、インスタントコーヒーを染み込ませた、“なんちゃって”なのですから。。

まだまだ、おふくろの味を思い起こさせるほどのレパートリーは無い、未熟な私でした。。

一般的なイメージでは、おふくろの味は、肉じゃが？って気がして、今日は奮発して牛肉を買ってきたので肉じゃがにしましたー

北海道のひとは、わりと、牛肉ではなく豚肉で作るよ。って言うかたが多いですけどね。。

私は牛肉すきなので、たまーに、特別な気分の時に買います。

でも、安いので普段は鶏肉、豚肉です。。

ちょっとドライブ

お盆だし、ちょっとドライブでも行くか。

と言うので、もしかしたらニトリも行けるかも。と、行き先を知らされず、途中は、雲の中にいたのか、霧雨が降ってました。

たくさんの森を見て、ブロッコリーみたいだな。。と思いながら乗っていたら紋別につきました。。

炙りズワイホタテ丼をたべました。

そして帰り道。ファミレスで早めの晩ごはん。

旦那は呑んだので、私の運転に。。

よし、ニトリ行こう。

と、破れたレースカーテンを注文してきました。。届くの楽しみ。。

今日のコース。病み上がりの、旦那ですが、長距離運転に生きがいを感じる男なので、ちょっと行くか。で、ここまで行きます。

そして、今週は、息子もいつ以来か？帰省してくるし、娘も週末には来ると言っていますが。私はお盆休みは１日終わり。。明日から6連勤なので、スキマ時間にお墓参りと、帰省のご飯作り。。となります。。

イトウ君

いつの間にか、我が子と同世代のオリンピアン達が活躍するようになりました。

娘は小学生からバスケットボールをしていて、今回女子バスケも大健闘！

北海道出身の選手も。同じ地域にいたので、歳は違うものの、やはり当時から有名で際立っていたみたいです。

息子は野球をずっとやっていて、高校では同じ歳のイトウ君のチームと練習試合もしたことがあり、、ベンチキャプテンをしていた息子もたま～に、代打や代走で、記念プレイをさせてもらう中、一度だけ(練習試合ですが)真剣勝負をしましたが、当然打てなかった！

金メダルおめでとう！！

そんな、金メダルのような、ツヤツヤの、リンゴケーキ。。

炊飯器で、また作りました。

生のリンゴを使うレシピを教わっていましたが、私の勝手なアレンジでりんごジャムを使う方が気に入って、ジャムを作ってから作ってます。

炊飯器に、オープンペーパーを敷き

ジャム(教わったレシピだと、半分のリンゴを細かく切ったもの)を適当に敷き詰めます。

小さじ１(生リンゴのレシピでは30g)くらいのグラニュー糖もそこにパラパラと入れ、バター30gくらいを細かくして(教わったレシピでは5mm角となっているが、なんとなくバターナイフで細かくして)散らします。

ボールで、ホットケーキミックス150g、牛乳100cc、タマゴ一個、砂糖30g

を、なめらかに混ぜ炊飯器に流し込みます。

あとは、炊飯スイッチを押すだけ。でございます。