冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

塩ソーメン

2021-08-07 12:10:52 | 調理したよ。
オーソドックスな、麺類の味付けに飽きたら。。

ってことで、塩ソーメンにしました。
昨日の、豚のしょうが焼き等、色々ちょっと残っていたものをトッピングして。。



覚え書き

2人前スープ分量
お水400
香味ペースト10cmくらい
塩小さじ1
ごま油大さじ2


これらを煮立たせて、冷やしておく。
たぶん、麺類なんでも合う。