冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

食べ物の写真を撮る人たち

2005-10-28 11:57:51 | このブログについて
HPを更新していた頃もあったが
更新と言ってもほとんど日記のみの更新だった私。
そこで、管理や更新が簡単なブログに乗り換えたのは
ブログ人口がそこそこ増えていた時でした。



頑張って食事を作っても、反応の少なかった家族への反抗心?から
夕食の写真などを撮って載せるようになり・・・

「自分のための記録」といいつつ、読者の目を
意識していないといったら嘘になるが
もともとマイペースな性格のため、マメに更新してみたり
しばらく放置したり・・・といった具合の更新ペースです。




ここ2~3日、また更新意欲に小さな火がつき始め
写真を載せていますが・・・


今日のとくダネで「食べ物の写真を撮る人たち」とかなんとかいう特集をしていて
どうやら、毎日の食事の写真や、お弁当の写真などを
撮って更新するブログがかなり流行ってるんですね。


※ブログじゃなくても、写真を撮る人も多いそうですし
 実際、大間(青森)でマグロを食べた時も、こだわり?のカメラマンが
 本格的なカメラで様々なアングルでマグロ丼の写真を撮っているのも見ました。


知らなかったわけではないですが、一部の料理好きの人や
記録好きの人の趣味なのかと思っていたので(笑)
そう考えると、のんきな私もなかなか流行にのってるんじゃない??


この記事を書いてて思い出しました。
このブログの左下の「ブックマーク」に載せてあるんですが
人気ブログランキングというものに登録しているのでした。
アクセスアップが目的ではないので、ホント試しに登録してみたんですけどね。

上位の人たちのを見ると、本当にマメで美味しそうで手が込んでいるものが多く
つい、試して(マネして)作ってみたくなります。
世の中の人、みんながんばってるんだな~って感心しています。
もっと頑張らなければ。。

そんな私の順位はさっき見たら450位でしたが。。。
人気blogランキング←クリックすると私に1票。。

ちなみに左のブックマークからでも、このリンクからでも私に1票入ってしまいます。。
すみません。。ありがとうです。。

ピンボケ「オムそば」

2005-10-27 17:21:10 | 調理したよ。


これは、写真を撮る時に手がぶれちゃったんです。


煮しめだけだと、子ども達の食いつきが悪いのでもう1品と言うところ。。

1玉だけ残ってた焼きそばと残り野菜で・・・
ちょっとボリュームアップするために薄焼き卵をかぶせました。

かぼちゃだ ハロウィンだ

2005-10-26 14:03:36 | 調理したよ。


かぼちゃって、おかずにするにもあんまりたくさん使わない。
でも、一個のかぼちゃに手をつけてしまうと
なるべく早く使い切らなければならない。

ゆでて角切りにしたり、かぼちゃ団子のたねを作ったりして
冷凍保存するのもよく使う手ですが今回は・・・


まず、4分の1を煮付けに。。
8分の1をパンプキンサラダに(ポテトサラダのかぼちゃバージョン)
2分の1をマフィンにしました。
どうにもこうにもあまってしまった8分の1は茹でてつぶして
そのまま冷凍しちゃいました。。
(分数の計算合ってるかな??1個になってる?)

前に祖母からもらったかぼちゃ。
甘くて美味しいかぼちゃなので、どのメニューも
美味しくできました。
さて、冷凍のかぼちゃはなにに使おうかしら??


ちなみに・・・
昨日の晩ご飯の時

私「今日はハロウィンスペシャルで、かぼちゃメニュー盛りだくさんだよー」

子供たち「ハロウィン、まだじゃん。。」

揃って突っ込まれてしまいました。

仕返しに・・・というわけじゃないけど
今日校外学習のあやのお弁当にも、マフィンと煮付けを入れてあげたぞーー

初雪

2005-10-25 12:49:40 | ほっかいど~
2週間くらい前から雪虫が出てきて、自転車で買い物に
行く時にも服や顔にぶつかっていた。
冬の到来を告げる「ゆきむし」ちょっとメルヘンチックな
イメージが強いけど、実際はちょっと迷惑な虫だったりする。(笑)

まぁ、そんなこんなで数日がたち今日、初雪が降りました。
冬支度もまだまだなのにね~

畑の手入れ及び冬囲い、タイヤ交換、冬物衣類の調達。。
札幌にいたときは、私のパートが休みの時にふらっと買い物にも行ったけど・・・
ガッツリ積もる前に、子供たちの冬靴とアウター買っておかなくちゃ。

って、冷えるのは今日だけで明日からはこの寒さも少しやわらぐらしい。。