冷蔵庫の残りはなぁに?

子供たちは独立し、夫婦だけの暮らしとなりました。会えたときには家族みんなでお酒も飲めるのが楽しいです。

今日の気分は?

2021-02-25 11:00:53 | ぶつぶつ。。
いつ寝たかわからない。。

途中で、サイレンの音で目覚めたので、気になって火災案内に電話で確認。。すると、「火の用心、乾燥による火災に注意しましょう」の自動音声。。火災などは発生していなかったらしい。
と言うことは、夢で聞いたサイレン!

絶対に聞こえたんだけどなぁ。

2021/02/23

2021-02-23 20:29:42 | 調理したよ。
あるもので、ちらし寿司。
今日は火曜日だけど祝日で、とても忙しかった。。
お腹が空きすぎてフライング食べちゃって、また、盛り付け整えてごまかして写真撮りました。

何の祝日か、知らずに過ごしていたらお客さまに天皇誕生日。と、おしえていただきました。

ミルフィーユ鍋。

2021-02-22 19:30:12 | 調理したよ。
久しぶりに投稿してみました。
最近の流行りだと、動画で情報公開する方が多くて、私もやってみたい気持ちがあるのですが、なかなかスキルがついていけてないですね。。

ミルフィーユ鍋。は、白菜があったので豚バラ肉をはさんで日本酒で、煮ました。白菜からの水分と、昆布茶、お醤油で味付けをして、雑炊でしめました。