「あんこう鍋が食べた~い!!」
と言うひとがいまして、じゃぁ、あんこう鍋を囲んで呑もうってことで
みろく横丁へ。。。
多分、あんこうを鍋で頂くのは初めて。
ただ、味噌汁風にして食べるとか、ともあえは食べているけど
鍋はない。。。
期待を裏切らなかった。
あんきもを味噌でといて作ったと言うだし汁が最高。
野菜にしみて、豆腐にしみて、あんこうが美味しい。
ビールで乾杯して、やはり日本酒を注文。
お酒に鍋が合う。
サメガレイの焼いたもの、どんこのお刺身、どれも美味。
コラーゲンたっぷりのあんこう、又行きます。
早めの飲み会は早めのお開きで、お酒が美味しく感じられる頃の
帰宅となりました。