雪の影響か、スーパーに適当なエビがなくて、ホタテ貝柱に変更。4つに切って塩・コショウ・酒で下味つけ、片栗粉をまぶして、フライパンで炒める。マヨネーズに練乳とケチャップ少々を混ぜて、ホタテを合える。
カボチャのソテーを皿のへりに並べて、真ん中にホタテのマヨネーズソースを盛り付けてみた。 . . . 本文を読む
大和市の実家の庭には2/14の雪がどっさり残っている。
つぼみをたくさん付けた沈丁花が雪で押し潰されていたので、スコップで雪をどけたら起き上がってきた。太い幹は曲がっているがつぼみはどうやら無事。香の良い花が開くのを楽しみにしている。 . . . 本文を読む
先週土曜に続き、バレンタインデーもかなりの雪。お濠端の木々に積もるほど降りしきる中、フードをかぶったランナーが通り過ぎて行った。東京マラソンの練習かな。
国立劇場伝統芸能情報館で月に1回、記録映像上映会があり、十二代團十郎の歌舞伎「逆櫓」を見た帰りに三宅坂バス停にて。国立劇場も雪でかすんでいる。 . . . 本文を読む
東武スカイツリーライン(元・伊勢崎線)の西新井から大師線への乗り換え口に改札があり切符を回収。大師前駅には改札機がない。ということは大師線は無料か？
西新井大師、正式な名称は五智山遍照院總持寺。826年開創というから、1200年も前からある古いお寺。
寒さの中、三匝堂の前に梅が咲きはじめ。
池の水が驚くほど澄んでいて底まで見える。
参道を抜けて10分ほど歩き、西新井駅近くのザ・スパ西新井 . . . 本文を読む
