↑ 今週の週替わりランチのうち、シェパードパイ。
ホームページ → KORO Cafe (コロカフェ)
以前行った KORO Cafe (コロカフェ) で、その時食べられなかったランチを食べに行きました。
コロカフェは週末しか開いていないカフェで、ランチは週ごとに2種類、今回はスパイシーチキンカレーとシェパードパイでした。
シェパードパイとは、パイ生地の代わりにマッシュポテトを使った料理です。
シェパードの由来は羊飼いが食べていたからとか。
辛いのがだめな私は迷わずシェパードパイを。
↓ 拡大 !
牛ひき肉の上に乗っているのがマッシュポテトです。
これにも味が付いていて、パンに乗せて食べるもよし、そのまま食べても良し。
上段真ん中のハート型の入れ物に入っているのはオリーブオイルです。
サラダも有ってけっこうお腹いっぱいになりました。
↓ 写真が少ないのでおまけ。
友人に頂いた皮が猫柄の 最中 もなか (笑)。
きちんとひとつつづ包装されていて、餡もビニールでぴっちり包装されていました。
歌舞伎座で売っているものだそうで、猫好きな私のために買ってきてくれました。
猫の絵がとても可愛いね、ありがとう ♪
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以前行った KORO Cafe (コロカフェ) で、その時食べられなかったランチを食べに行きました。
コロカフェは週末しか開いていないカフェで、ランチは週ごとに2種類、今回はスパイシーチキンカレーとシェパードパイでした。
シェパードパイとは、パイ生地の代わりにマッシュポテトを使った料理です。
シェパードの由来は羊飼いが食べていたからとか。
辛いのがだめな私は迷わずシェパードパイを。
↓ 拡大 !
牛ひき肉の上に乗っているのがマッシュポテトです。
これにも味が付いていて、パンに乗せて食べるもよし、そのまま食べても良し。
上段真ん中のハート型の入れ物に入っているのはオリーブオイルです。
サラダも有ってけっこうお腹いっぱいになりました。
↓ 写真が少ないのでおまけ。
友人に頂いた皮が猫柄の 最中 もなか (笑)。
きちんとひとつつづ包装されていて、餡もビニールでぴっちり包装されていました。
歌舞伎座で売っているものだそうで、猫好きな私のために買ってきてくれました。
猫の絵がとても可愛いね、ありがとう ♪
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