本日のランチは、「喜界島担々麺 香 北の浜部屋」へ
北浜駅に近く、二軒隣にマダムカリーがあり、気になっていたお店。
10月30日の「ちゃちゃ入れマンデー」で、関西人が好きすぎる新定番として紹介されていた。その時から金曜日に行こうと決めていた。
ドアに貼られているシールを見ると、色々なテレビで取り上げられていることがわかる。
11時半の開店15分前に到着したら一番乗り。その後、行列が伸びていった。
注文したのは、喜界島担々麺100%で、1500円! この値段でも厳しいほど良い胡麻を使っているらしい。
まず出されたのは、担々麺の上に乗せる部分。
まず、何も乗せずにゴマの風味を味わってから、さきほどの皿に乗った具を足していく。優しそうなマスターが丁寧に説明してくれた。
喜界島産のゴマは強烈な個性を発揮していて、メチャクチャ美味しい。
具を乗せて担々麺にすると、辛さが刺激して旨味が増す。
シメにご飯を投入。これがまた美味しくて、ゴマの旨味を全て食べ尽くした。
値段は高いが、十分値段分の価値がある一杯を堪能して店を出た
大阪市中央区高麗橋2-2-2 日宝北浜ビル1f