遠州菓子処 むらせや ブログ

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ぶどうもお粧し

2008-10-21 16:26:56 | 洋菓子


前に抹茶と緑茶深み味和三盆ロールのオシャレバージョンをご紹介しましたが、今日はジャンボピオーネロールケーキのお粧しバージョンです。笑。写真もちょっとメルヘンちっくに。

大粒のピオーネが丸ごと入ったロールケーキに生クリームとフィアンティーヌでデコレーション。その上にもう1粒!コンポートしたピオーネをのせました。その姿はキラキラ☆とてもキレイ♪

やはりまずこの1粒から食べちゃいたくなりますよね。笑。ぶどう→ロール生地→生クリーム、そしてまたぶどうへと♪そんな流れで美味しさを楽しみたい。そんな一品です~。

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