桜の季節ですね。桜餅には2種類あって、ひとつは前にもご紹介したのですが、今日はもうひとつの桜餅。道明寺 桜餅のご紹介です♪道明寺粉を使用した漉し餡の桜餅で、やわらかくて少しのつぶつぶ感が絶妙な食感になってます。
道明寺・・というと大阪府藤井寺市にある尼寺とのことですが、どうしても「花より男子」のキャラクターを思い出してしまいます。笑。まあ、タイトルが花より団子をもじってるくらいだから、このお菓子の名前から考えられたのかな、とは思っちゃいますがね。笑。
ところで、食べる際に、桜の葉を取るか、取らずにそのまま食べるか、ひとそれぞれいろんな好みにわかれるとは思うのですが、私は子供の頃はとって食べていましたが、最近はそのまま食べたりしています☆
桜前線が上昇し、桜もすこしづつ花を咲かせつつある今日この頃。和菓子にも桜が咲きました☆ 桜餅・桜まんじゅうに続く、桜のお菓子は煉切りの『桜』です。桜の花びらをかたどったその形は美しくキレイです。中には甘さをおさえたしっとりのこしあん。見ても食べても爽やかな印象です♪
桜のお菓子を持ってお花見に!いきたいですねぇ。笑。
今日は春分の日のですね。春分の日は「自然をたたえ、生物をいつくしむ日」ということらしいのです、お彼岸でもありますね。
今日は朝はとても強い雨が降っていたのですが、午前10時頃から雨も止み、晴れていい天気となりました。あたたかくもなり、お店にもお客さんがたくさんいらしてくださいました。きっとこれからお墓参りへといく前の方が多かったのでしょう。お供物としてお菓子やぼた餅などの声が多かったでした。
だんだんあたたかくなっていく日差し。美味しいお菓子をおともにお花見を、なんて季節ももうじきですね♪
今日は朝はとても強い雨が降っていたのですが、午前10時頃から雨も止み、晴れていい天気となりました。あたたかくもなり、お店にもお客さんがたくさんいらしてくださいました。きっとこれからお墓参りへといく前の方が多かったのでしょう。お供物としてお菓子やぼた餅などの声が多かったでした。
だんだんあたたかくなっていく日差し。美味しいお菓子をおともにお花見を、なんて季節ももうじきですね♪
今日は彼岸入りということでお店にはぼた餅が並んでいます♪ お客さんもぼた餅や和菓子詰め合せなどを手にし、買っていってくださり、先日はホワイトデーで洋菓子がよくでましたが、今日は和菓子。和菓子デーです。笑
ぼた餅は伝統とこだわりの餡このオーソドックスなものと、黄な粉、ごまをまぶしたものがあります☆
今日は土曜日ということもあってか、お休みのお父さんがホワイトデー用のお菓子を買いにいらしてくれています。いいですね家族サービス。笑。先日も書いたクッキーも人気なのですが、今日の一番人気はクッキーはクッキーでも。クッキーシューでした♪
夕方には売り切れになってしまいました。m(__)m
その名の通り、シュー生地の上にクッキー生地をのせて香ばしく焼いたシューにカスタードクリームと生クリームを混ぜたダブルクリームが入ってるクッキーシューなのですが、表面のクッキー生地のシャリっとした食感と、なめらかなクリームの食感、そんなところが人気なのかもしれません☆
明日の日曜日もまだまだホワイトデーのお客様がいらっしゃってくれるかと思うので、はい。頑張ってクッキーシュー仕込みます!
はい。ご報告おくれましたが先週土曜日のSBSラジオの「愉快!痛快!阿藤快」産地直送おねだりスクーピーがむらせやにやってきた!でございます。
かわいいキャスタードライバーがいらして、プレゼントをかけたゲームで対決しました。笑。プレゼントは今、大人気の「紅ほっぺイチゴゴロゴロール」。対決ゲームは「イチゴホイップクリーム競争」どっちがはやく生クリームをたてられるか!でした。対決は専務とキャスタードライバーとで、普通なら負けるわけない勝負ながら、阿藤快さんににいろいろ話しかけられて答えているうちにあっさり負けて、プレゼントおねだりされちゃったのでした。笑。
なんだか放送を聞いてるとすんごいにぎやかなお店に聞こえる、そんな楽しい放送でした♪
本日・・というかもう番組は始まっているんですがっ!
SBSラジオの「愉快!痛快!阿藤快」(毎週土曜 13:00-15:00)にて!
産地直送おねだりスクーピーがむらせやにやってきます!
番組ホームページでは「今日は「むらせや」さんでおいしいお菓子をおねだり。」とあるので、
はい。おねだりされちゃいます。笑。
毎年、秋の季節に「栗蒸しようかん」を銘品紹介しますコーナーで紹介してもらっている番組ですからね。
はい。おねだりされちゃいましょう。笑。
それでもって、対決ゲームなんぞもやるらしい・・
プレゼントもあるらしい。
それはきっと今大人気の紅ほっぺロールらしい。
さて、もうじきやってくるころかな。
はたしてどうなることやら~。
SBSラジオの「愉快!痛快!阿藤快」(毎週土曜 13:00-15:00)にて!
産地直送おねだりスクーピーがむらせやにやってきます!
番組ホームページでは「今日は「むらせや」さんでおいしいお菓子をおねだり。」とあるので、
はい。おねだりされちゃいます。笑。
毎年、秋の季節に「栗蒸しようかん」を銘品紹介しますコーナーで紹介してもらっている番組ですからね。
はい。おねだりされちゃいましょう。笑。
それでもって、対決ゲームなんぞもやるらしい・・
プレゼントもあるらしい。
それはきっと今大人気の紅ほっぺロールらしい。
さて、もうじきやってくるころかな。
はたしてどうなることやら~。