サクラ咲く

桜の花が咲くのはまだちょっと先ではありますが、
「さくら餅」はお店に並びました。キレイなサクラ色です。

受験シーズンでもありますし、
皆さんの　サクラ咲く　を願って、
今日も美味しいお菓子をがんばって作っていきたいと思います！

お茶畑

このみどりの棒はなんでしょう？

なんていきなりクイズでもないのですが、
これはクッキーです。
ディアマンクッキーの抹茶味。
切って焼く前の状態がこんな感じなのです。

なんだかちょっと茶畑みたいで、
おもいろいな、と写真とってしまいました。笑

１・２・３！

１月２３日。

１・２・３！ですね。

あなたの好きなスイーツベスト３はなんですか？笑。

その中に、むらせやスイーツが入ってたら、

うれしいです♪

何千、何万・・種類、もっとかもだけど、
たくさんあるお菓子。

人と人とも出会いだけど、
人とスイーツも出会いがある。。なんてね。

あなたのお口に巡りあえる美味しいお菓子作りを。
今日も頑張ります～！

あまーい！

あまーいチョコの季節です♪
今日からお店に生チョコ並びました。

厳選素材のチョコレート・３種類の高級チョコレートを使ってやわらか食感の生チョコに！

お口の中でとろけるように広がり、ビター・ミルク・ダークの3種類のチョコレートからなる調和した深い味わい。

美味しさ絶品の生チョコ！この季節には是非、味わって欲しい逸品です！

季節先どり？

先日、街を歩いててデパートの前を通った時に、
立派なひな人形が飾ってあって、
もう！？と思っちゃいました。笑。

そんな中、工場では、節分の厄餅の準備がなされていて、

今年もはじまったばかりかと思ってたら、
どんどん季節はうつっていくのですねぇ。


季節を感じられるお菓子。
つくっていけたらと思います！

利きみかん

青島三ヶ日みかんゴロゴロールに使っている最高ランクのみかん、『青島ミカエース』。

みかんの規格は【特秀】【秀】【優】【良】【規格外】の5段階があって、【特秀】が青島ミカエースと呼ばれるとのことで。

先日、この【特秀】青島ミカエースと、【秀】ランクの青島みかんを工場で食べ比べてみる機会がありました。【秀】ランクの青島みかんは普通に工場のみんなで食べるために買ったものなのですが、こちらはいわゆる美味しいみかん。こたつでみかん。と、いわれるようにほんのり安心する、いつものみかん。というお馴染な感じなのですが、

ミカエースは、甘さが際立ってました。あまーい！と言っても爽やかさのある瑞々しい甘さは、ちょっとしたデザート気分なフルーツ♪

そんなミカエースみかんがごろごろ入ったみかんゴロゴロールは特上スイーツだと思います！みかんの仕入れ具合にもよりますが、２月中旬くらいまでの期間限定ですし、美味しいみかんのこの時期に是非、味わってみてくださいね♪

青島三ケ日みかんゴロゴロール♪

いちご大福に続いて、お待たせしました。
青島三ケ日みかんゴロゴロールです♪

みかんがゴロゴロっと入ったゴロゴロール！
とてもさわやかな味わいです！

いちご大福

先日書きました「いちだい」こと「いちご大福」
お待たせしました♪

甘さ控えめの餡と甘酢っぽい苺が相まってフルーティー。
新鮮いちごと最上級小豆こしあんの滑らかフレッシュな相性は抜群です♪
苺の一番美味しい季節のみの販売とさせていただいてます。
この季節に是非。m(__)m

成人の日

暦的には明日なんでしょうけど、成人式が今日、ってところも多いのかもですよね。成人の皆さんおめでとうございます♪

むらせや店舗のとなりのとなりが写真館で、今日は晴れ着を着た子達が写真を撮るためなんでしょうね。たくさんいました。いやぁ、きれいですね。笑。

写真にあるように、祝　成人　こんなデコレーションケーキの注文もあったりしました♪

みかんゴロゴロール

人気シリーズのフルーツゴロゴロールはみかんの時期となりました♪こたつでみかん。そんな冬の風物詩。猫はこたつでまるくなる～♪　というわけで、こたつでみかんロールケーキはいかがでしょうか？笑　って去年もそんなこと書いたかな。笑。

みかんゴロゴロールも今年で３年目ということもあり、前年、前々年も好評いただいてたこともあり、今年ははやくもお問い合わせが多くあります。ありがとうございます。今、一生懸命、みかんの皮をむいてます。笑。準備着々！

先日書いた、いちご大福といい、季節もののお菓子を心待ちにしてくれてる、むらせやのいちご大福が食べたい、みかんロールが食べたい！と思っていただけてる事がうれしいですね。心込めて美味しいお菓子を作っていきます♪