遠州菓子処 むらせや ブログ

創業百年 伝統の和菓子・人気の洋菓子

続きの答えは和栗モンブラン

2009-10-10 09:40:07 | むらせやスタッフ


はい。前回の続きです♪ 前回のドーム状のものをのせた後はカップ容器に入れます。

「そのうえにあれをしぼって、あれとあれをのせて、あれを飾ったら、出来上がり。」

と言ってたのは、その上にモンブランの和栗ペーストをしぼって、黒豆と甘露煮にした栗をのせて、紅葉の葉っぱを飾ったら、出来上がり♪ ということでした。美味しさが重なりあう和栗のモンブランの是非ためしてみてください♪