遠州菓子処 むらせや ブログ

創業百年 伝統の和菓子・人気の洋菓子

紫陽花

2009-06-02 12:45:14 | むらせやスタッフ


六月に入りました♪ お店では季節の上生菓子「紫陽花」が登場。キレイに美味しく咲いてます。笑。

雨の下に咲く色鮮やかでやさしい紫陽花の花をかたどった生菓子。六月のトパーズ色の空の下で、ほっと一息つくやさしい食感。中心には白玉求肥餅を入れてまわりには薄紫色の白あんをまいてその上にあじさいの花びらをかたどった寒天をちりばめました。カロリーも控えめです♪