そのお店は、印旛沼を見下ろす小高い丘にあり、緑と青空に包まれた民家の庭先で週3日(木・金・土)のみ営業している 周辺には師戸城址印旛沼公園があり梅園が有名だ 今の時期は桜並木が見...

江戸の東を守る要衝の地「佐倉」に旧堀田邸庭園がある 江戸で政をしていた佐倉藩最後の藩主堀田正倫が、明治維新の後に東京から移り住んだ邸宅 明治時代に自然の地形を利用して造園された美...

パンナ・コッタは生クリームを使ったお菓子ですが、諸々の事情で代わりにヨーグルトで作ってみました。 【手順】 R-1ヨーグルト 50ml オーツミルク 80ml コーヒー 150...

今日のお昼は団子　軽く済まそうとしましたが結構腹持ちがいいです 近くの煎餅屋さんで焼いている手作り団子を買ってきました。 添加物はスーパー物に比べると少し少ないくらいです ...

自宅から車で30分のところに敷地面積43haの泉自然公園がある　そこは千葉市内にある貴重な自然が残された自然豊かな公園だ　今まで存在すら知らなかったが　自然の風景が楽しめると聞き行...

畑の腐葉土にカブトムシの幼虫を発見！ これから腐葉土を混ぜる作業をするが 潰れてしまうと可哀想だ。自然の中で虫けらも「皆々必要であるから生きている...

冷蔵庫にイチゴが3粒取り残されている ルビーのように輝いて芳醇な香りを漂わせている 最盛期だ 3粒を3人であっさり口に入れてしまうのは勿体ない。そこで、時々作っている米粉の蒸しパ...

佐倉城下は小高い台地にあり 何処に行くのも坂ばかり 主な坂には名前が付いていて その数は１３箇所あります。 今日は「みそべやの坂」周辺を散歩しました。 ■ スタートは市民体育館...

佐倉城下は小高い台地にあり 何処に行くのも坂ばかり 主な坂には名前が付いていて その数は１３箇所あります。 今日は、金毘羅縁日ふれあいマーケット ...

筍をいただきました    地物野菜です ■ 30cm級=2本      40㎝級=1本です ■ 皮をむくと10cmくらい小さくなりました ...