泣いている自分がいた

久々に泣いてしまった。子供が親戚の家に泊りに行って、夫婦二人、それもあったと思う。子供がいると泣いている暇がないですよね、子供の前で泣けないし。それでも泣いたこと時々あったけど。

人と比べるというのが日常良くある。それは良くないと分かっているけど、やってしまう、悔しいんだよね。ADHDで自分に能力がないと悩んできたのでまだまだ引きずってます。これからは自分ペースで行くのだ！！

子供が小さい時に親の介護とダブルケアをしていて、頼りたい母は介護する対象になってしまい大変だった。日常的に親を頼れる関係にある人を羨ましく思います。

それから、姉の家に行ったらガーデニング＆畑をやっていて、張り切っていました。ガーデニング＆畑って私の専売特許だったのに・・・なんて思う。あれ？おかしい？なんか悔しいのはなんでだろう？明らかに自分の考えがおかしいのです！

泣いたあと、これからやりたい理想の仕事について夫と話していたらなんか元気がでてきました。できるかどうかは別としていろんな夢を語るのは楽しい。その二日後に生理になり、あーこれのせいもあったのね、と気が付く次第。生理前に鬱がひどくなることあるよね。

援農は「新しい世界へようこそ」なんです

はじめて援農に行った時の事、今から16年前埼玉県岡部にある清水農園さんでした。田植え企画に参加させてもらい、手植えをしました。当時私はガーデニングを始めたばかり、千葉大多喜のハーブ園に行き、ハーブに感動して苗を衝動買いしすぐ庭に植えました。しかし5月の暑さで苗がアブラムシにやられてしまいました。薬を使うのも食べるものだしどうしたものかと考え。ふと無農薬栽培ってどうやっているのだろうと疑問が・・・。それから無農薬栽培をされている農家さんをネットで探して訪ねていきました。

「私看護師なので畑違いなんですけど、無農薬栽培に興味を持って・・・」と話たところ、「医療と畑はよく似ているよ」と話してくれました。そうなんだ、え、なんでかな？

田んぼの草を裏返して見せてくれ「いろんな昆虫がいるでしょ、肉食、草食、大きいの小さいの、いろんな虫がいるからバランスが保たれているんだよ。だから低農薬なんて意味がない、薬を使うと少ない肉食の虫が死んだりしてバランスが崩れて草食の虫が大発生することもある。」

つまり虫の世界にも食う食われるのピラミッドがあるということでした。そうなんだ！おもしろ～い♪

「人間も抗生物質を飲んだりすると、腸内の細菌バランスが崩れてしまい下痢をしたりする。畑も同じなんだよ」と。なるほど～～♪

この農家さんの話が面白くてはまってしまい、農業って面白い！と感じた瞬間でした。実は稲作には全く興味はなかったのですが、こつこつと植える作業は楽しく、植え終わって稲が成長する姿が見たい、また行きたいと思いました。このあと3回ぐらい援農に行き、その翌年からは自然農で米作りをするという発展ぶり。天が用意してくれたご縁に感謝です！

明石農園で援農してきました

以前援農に行きたいと言っていた、明石農園さんに先日行ってきました。ADHDなので早く出たつもりだったけど渋滞に巻き込まれギリギリの時間になってしまい。挨拶するなり、「何年ぐらい家庭菜園の経験があるんですか？」と聞かれ、結婚前10年、結婚後10年で計算して20年と答えてしまった。オーナーの方「僕より2年先輩ですね」と（笑）いやいや全然。良く計算してみたら、2004年からだから16年ぐらい、子供を産んだ時ブランク4年あるし💦実質12年だ。オーナーの方がとても爽やかで、「ぼくも農業できるかなと思ってはじめて、いろいろご縁があって今はなんとかやっているんですよ、ここで学んで10人ぐらい就農した人もいますよ」とのこと。すごいなあ10人も就農しているんだとびっくり。

出産前自然農で稲作をやっていて、結婚後は無肥料栽培で家庭菜園をしているが、なかなかうまくいかないのだと話しました。今日は勉強にきましたよろしくお願いしますと。

スタッフは数人いて自己紹介の後ミーティング。今日はレタスの鉢上げ作業をやるとのこと。ばらまきしたトレーのレタスの一株をひとつづつポットに移していくんですが、根っこを切らないようにすごく神経を使いました。座って作業したけど腰が痛くなる姿勢でしたので、大変だったんですが、すごく楽しかったです。作業に熱中できたのと、一緒に作業したおじさんといろいろ農の話をして、お互いの知っていることをシェアしあったりして知的好奇心が満たされる１日でした♪

お金をもらわないからすごく気が楽です。ADHDで処理速度が遅い特性もそれほど気にならないで過ごせました。帰りに菜花と里芋をもらって帰ることに。菜花とても美味しかったです。

手作りの佃煮作ってみるべし

佃煮を家で作るようになったのは、夫の母が採れすぎたゴーヤを佃煮にして食べていたので、それからよく作るようになりました。ゴーヤって苦手な人多いと思うけど醤油と砂糖でからからに煮ると美味しいのよ。義母のはジャコとゴマが入っていました。義父はこれをおつまみにして好んで食べていたという。

ゴーヤを家で育てていた時はよく作ったけれど、冬はゴーヤが手に入らないので最近はジャコだけのを作って、鍋物とかご飯が進まないおかずの時に出しています。ゴーヤの代わりに青じそを刻んで入れたのも美味しかったな。

私流の佃煮はすりごまを入れます。これ、ゴマが無かったのですりごまを入れてみたんだけどすごくおいしいんです。余計な水分も吸い取ってくれて、コクがでていいです。それから母のアドバイスでカルシウムにお酢を入れると吸収が良くなるんだって、だから酢を少し入れます。酸っぱさを感じない程度ですね。あとはみりんとかお酒を多めに使って煮る。醤油と砂糖はお好みで。是非お試しあれ。簡単にできます。

季節の変わり目、買い物もすぐ適応できない

最近はスーパーの品物を見ながらメニューを考えています。献立を考えていっても、食材が良くなかったり、特価品が違う料理に適したものだったりするので、結局今はその場で考えています。なので時間はかかる・・。

今ちょうど端境期、スーパーで今まで買っていた鍋やスープにする白菜やキャベツは買う気にならなかった。暑いなと感じました。ブロッコリーやほうれん草などの冬野菜もそろそろ味が落ちてくる時期かなと思ったり。菜花は売っていなかったなあ。意外とハウス野菜のキュウリとかトマトが旬かもしれない。ゆであさりであさりご飯を作ろうとか、シーフードでカレー作ろうとか考えたものの、副菜を何にするか考えられず・・適当に野菜をカートに入れる。今日はかごの中が山積みになって何を買ったか分からない状態になっていたなあ、それは宅配の生協を2回続けて忘れたせい。

実は先日子供が自転車で転んで歯を怪我してしまったのです。しばらく前歯で噛む食事はNGということで、鶏肉なんかはやめておこうと思う。そうするとかなりメニューが絞られてくるんですよね。ひき肉を買ったものの何に使うか考えていない。

そんなわけで、変化に適応するのが苦手な発達障害。今日は久々に頭のなかぐちゃぐちゃです。いつもあとで「あ、あれを買い忘れた！」というのはあるあるなんですが、今日は歩き回って疲れたのでメニュー決まってないけどとりあえず会計しました。←大丈夫？

組み合わせが難しいけど、ADHDの発想力でなんとかなるでしょう。