あんこ

皆さんは、こし餡派？粒餡派？

私は断然「粒餡派」です。

市販でも売っていますが・・保存料なのか？それとも他が理由かわかりませんが、なんかクドイ。

粒餡だけは、いつも自家製です。

私流ですが、少し砂糖を減らして、蜂蜜を少々！