新しく始めた畑では 何故かブロッコリーの株の生長が悪く、この時期になってやっと頂花蕾が大きくなりました。
寒さで色が 若干 紫色をしていますが、“緑嶺”です。紫カリフラワーは茹でると食欲が無くなる色になるので、二度と作りたくない色です。
頂花蕾の収穫が遅すぎたのか？もう側花蕾が こんなに大きくなっていました。
この日は“スティックセニョール”もそれなりに収穫できました。
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寒さで色が 若干 紫色をしていますが、“緑嶺”です。紫カリフラワーは茹でると食欲が無くなる色になるので、二度と作りたくない色です。
頂花蕾の収穫が遅すぎたのか？もう側花蕾が こんなに大きくなっていました。
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想像しただけでムラサキカリフラワーは気分悪くなりそうです。
僕も緑嶺を栽培しましたが、種まきは適期ド真ん中だったにも関わらず、小さい頂花蕾を収穫して時間切れ（１月末の返却期限）でした。
ブロッコリー見事ですね
うちはまだまだ小さくて収穫出来ません
だいぶ先になりそうです
待った甲斐があつたようですね。
大きな頂花蕾・・・側花蕾も後に控えて、暫くは新鮮なブロッコリー三昧ですな～♪