落花生を煎りました

落花生“おおまさり”は茹でピー用に改良された品種だそうですが、茹でピーよりも煎って食べた方が好きです。昨年収穫したのが結構残っていましたので、そろそろ食べていかないといけません。外皮を剥くのって結構手間なので、これくらいで良いです。アルミ鍋でチョー弱火で約１０分くらい煎りました。

熱が冷めていく時パチパチと音をたてます。皮ごと食べられて美味しいです。


わんこは、食べちゃダメですよ。

今朝は冷えました。今度の金曜日休みなんですが、午後から仕事で会社に行かなければならない感じです。全く困ったもんです。