ブロッコリー“緑嶺”初収穫です

新しく始めた畑では　何故かブロッコリーの株の生長が悪く、この時期になってやっと頂花蕾が大きくなりました。

寒さで色が　若干　紫色をしていますが、“緑嶺”です。紫カリフラワーは茹でると食欲が無くなる色になるので、二度と作りたくない色です。


頂花蕾の収穫が遅すぎたのか？もう側花蕾が　こんなに大きくなっていました。


この日は“スティックセニョール”もそれなりに収穫できました。


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