上新粉ブーム

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしでしたか？
我が家は毎年のごとく、カレンダー通りなので
連休・平日・連休・平日・連休という、体のリズムが崩れそうな日々でした。
ニュースでやってるみたいな「がっつり何連休」って人が
とってもうらやましいです。海外いきたーい。←結局これ。

やっと今日から普段の生活にもどったので、
黙々と冬物を洗って干して片付ける、
夏物を洗って干して出す・・・・を繰り返していました。
これって秋口になったらまた反対のことするねんな・・・と思うと
なーんかやる気なくすよね。私だけですか？すいません、がんばります。

さて、最近のマイブームは上新粉です。
写真の手前も奥もどっちもあんパンなんですが、
上に卵黄＋けしの実か、上新粉かの違いです。

けしの実の方が雰囲気抜群なんだけど、
次の日に温めて食べる時は上新粉がふってあるとぱりっとなって
おいしいねんな～。
ってはまってしまって、山食でもチーズパンでもなんでも上新粉をふりかける。
見た目もかわいくなるし、おすすめです！