おはようございます！
今日のsatohin地方の予報お天気は
気温は１℃～８℃予報で、現在は１℃です。
次週１３日から厳しい寒さとなるようですね、２６年ぶりの積雪無しの記録も途切れるかもです・・・
さで・・・
昨日はジム日！ 軽く流すつもりが結構動きが良くて、いつも以上に良い汗を流してきました
戻って金曜夜からお楽しみの飲酒日でしたが、今週は火曜日に少し飲んだので自重しようかなぁ～と思いましたが、
「ときしらず」「鮭の白子」があるけどねぇ～なんて言われると、ここは何処？私は誰？と言う感じで(≧◇≦)
鮭の白子の煮付け
そんな事で、いいちこのお湯割りを少し楽しみました＼(^o^)／
実を言うと・・・
鮭の白子は生まれて初めて食べましたが、「ふぐの白子」「たらの白子」の様な食べ方はかなり新鮮でないと・・・
無理かなと言う感じですね。
煮付けが無難と言う事で・・・
食べてみましたが、食感は「あん肝」に近くて、まずまずかな
そして「ときしらず」の方は、お湯割りすすむくん～～～～って感じで美味しかったです（●＾o＾●）
なんでもいいけど・・・
そろそろ肉ぅ～～～が食べたいですねぇ～
肉禁の奥さんですけど、明日に期待しましょう・・・
こた母も食べた事ないです！
煮付けで食べられたんですね。
美味しそうです♪
１度もチャレンジしていません～
食べず嫌いはいけませんね(;^ω^)
私は塩魚が好きなので、北海道の塩鮭を食べたいな〜😭
鮭の白子は２度目はないですね(≧◇≦)
まぁ～これもネタ程度ですね
白子は・・・
どれもお酒の肴と言うイメージがありますね。
タチの白子は・・・
こちらでは味噌汁の具だったり、
お寿司の軍艦巻き、ポン酢和えなども美味しいです。
ふぐの白子は・・・
揚げたものが一番好きかなぁ～
今年は鮭は不漁とか・・・
替わりに何故かサバが取れているとか？
どんな現象がおきているのでしょうね。