美味しい生うに(塩水うに）でした(≧◇≦)

おはようございます！

今朝の札幌は、気温は１６℃～２４℃予報で、現在は１６℃です。

今日はこのあと早朝散水（水撒き）に向かいます　昨日の雨が予想以下で残念ですね

 

さて・・・

昨日の勉強会は何時も通り、たまの仕事も良い刺激となって、何かと楽しい一日でした(^-^)

　　　

何時もの場所からの、大通り公園は、雨にけむる街と言う感じでしたが、情緒がありますね

 

そして・・・

もう、ウニ・ウニ・ウニ・と言う一日でした（●＾o＾●）

　　　北見枝幸ブランドバフンウニ４P？

 

 

 

 

いえいえ８Pですよ(≧◇≦)　　

 

いろいろ悩んで、お酒は地元産の吟醸純米酒「雪中大雪」をギンギンに冷やして楽しみました

　　　でも「ウニが出てきませんねぇ～」

 

　　　　出てきました(≧◇≦)

 

　　　　お酒と一緒に・・・

 

　箸休めに？マグロとタコ刺しは何時ものバージョン　　

　　　　　　　

そして白ワインとの相性も確認しましたが、ウニだけを楽しむと少し辛いものがありますね(^_^.)

美味しいワインなんですけどね、それだけ「生うに」って繊細なのかもですね。

 

期限は１４日までとか・・・

丁度２Pづつ食べるとよいのですが、冷凍するとお正月もいけるとか・・・

瓶詰ウニの様な感じになるのかもですね

 

そんな事で今夜もウニですよ・・・(*^-^*)

パスタなんかと楽しみたいですが、今日はジム日・・・余力を残してsatochinが作るかな