トゥールーズ １

火曜日は、日帰りで相方とトゥールーズへ。


トゥールーズ駅
モンペリエからTGVで2時間強。


トゥールーズ駅
フランスで4番目に人口の多い都市（2008年1月）。


トゥールーズメトロ
建物の外観から、la ville rose（バラ色の街）の別名を持つ。

天気は曇りがち、気温もそこまで上がらず、旅行日和。
なのに、朝から相方の具合があまり良くなく、やっと元気になった頃にはわたしが疲れていたという感じで、なかなか疲れた日帰り旅行だった。

←ありがとうございます。

中華レストラン、キムチチゲ。

月曜日の朝食は、パンとジャム。

昼食は久しぶりに会った友達と中華レストラン。

ランチ　8,5€
8，5€だとフランスではお安め。
月曜日は閉っているレストラン、カフェが多いので要注意。

夜はキムチチゲ。

キムチチゲ
具は、頂いたもやし、春雨、きくらげ、ネギ、豚肉、キムチ。

←ありがとうございます。

暑いとネコは・・・？

今週は気温の高いモンペリエ。

食事の時間に音楽が鳴るようになり、最近はおねだりをしなくなっていたMINA。暑さとともに1時間前からのおねだり開始。

暑いとどうやらお腹が空くらしい・・・


「暑いとご飯がおいしいわ～！！」

ねえ、MINAさんや。どこのサイトにも、夏になるとネコは食欲が減るって書いてあるんだけど・・・？


←「そんなこと、信じちゃダメ！！」

スパニッシュオムレツとタブレ、手打ち納豆そば

朝食は、手作りパンとジャム。

昼食はスパニッシュオムレツとタブレ。

スパニッシュオムレツとタブレ

スパニッシュオムレツは、ニンニク、タマネギ、ニンジン、メルゲーズとラルドンなど余っていた野菜や肉をフライパンでよく炒め、とき卵を入れて蓋をして5分くらい温めるだけ。

タブレは、フランスでよく食べられるスムールのサラダ。タマネギ半分、中身をくり抜いたトマト1個、ピーマン1個、パセリ少々をみじん切りにし、戻したスムール（極小のパスタ）カップ1と合わせ、レモン汁1個分、オリーブオイル大さじ4と塩コショウを混ぜた物をかけて、よく混ぜるだけ。

夕食は手打ち納豆そば。

手打ち納豆そば

参考にした蕎麦レシピはコチラ
今回は細く切れたけれど、うまく切れなくて、短いそばに。
つゆは酒（白ワイン）、みりん、醤油と作り置きしてあったエビ殻昆布だしを混ぜて煮立たせた物。
納豆は手作り。


←ありがとうございます。

もやしの炒め物、ざる豆腐、卯の花

最近、睡眠時間が少なかったのと眠りが浅かったのとで、土曜日は食事もせず、明け方から夕方まで熟睡。
昼に一回だけ起きて、相方の食事を準備し寝た。相方は「いいよ。自分で作るよ」って言ってくれたんだけれど、キッチンから聞こえてくるガシャンガシャン！！という音と、乾いた洗い物をしまう気配がないことから、「やっぱりやる」と言って、適当に作っておいた。

夕食は、またもや大豆づくし。

ざる豆腐、卯の花、もやしの炒め物

もやしはもやしを工場で作っているお家の方から前日に頂いたもの。新鮮でパリパリ。
タマネギ、ニンジン、ラルドンを炒め、最後にもやしを加え軽く炒め、ごま油をたらした物。オイスターソースで味付けをしようと思っていて忘れたが、ラルドンからの塩分で味付けなしでも美味しかった。
参考にしたざる豆腐のレシピはコチラ
参考にした卯の花のレシピはコチラ

最近、右手首の腱鞘炎のほか、指の第二関節が痛むので、インターネットで調べてみたら、「老化」みたいなことが書いてあった　(￣▽￣;)!!


←まだまだピチピチのギャルですのに・・・