栗原はるみさんレシピのタルトタタンを焼きました。

「仕事の流儀」でこのレシピ作りをしているのを見て作ってみたくなり、
はじめて栗原はるみさんのレシピ本を買いました。
ずっと作りたかったんだけど、なかなか紅玉りんごが見つからず
週末にやっと見つけて今日焼くことができました。
家になくてレシピとは違うものを使ったり、省いちゃったり、
おまけにちょっと焼きすぎたりして、レシピ通りには行かなかったけど
りんご煮の甘さと酸味のバランスがとっても良くて美味しかったー
アップルパイ好き、シナモン好きならきっと好きなはず。
シナモン嫌いのダンナとこもっち~は絶対食べないだろうな。
りんごとパイシートがあれば簡単に作れるので、
気軽に作れるおやつだと思います。
もっときれいに焼けるようになれば手土産にもよさそう。
でもお店のタルトタタンって食べたことないんだよね。
だからこれで良いのかがわからない・・・

「仕事の流儀」でこのレシピ作りをしているのを見て作ってみたくなり、
はじめて栗原はるみさんのレシピ本を買いました。
ずっと作りたかったんだけど、なかなか紅玉りんごが見つからず
週末にやっと見つけて今日焼くことができました。
家になくてレシピとは違うものを使ったり、省いちゃったり、
おまけにちょっと焼きすぎたりして、レシピ通りには行かなかったけど
りんご煮の甘さと酸味のバランスがとっても良くて美味しかったー
アップルパイ好き、シナモン好きならきっと好きなはず。
シナモン嫌いのダンナとこもっち~は絶対食べないだろうな。
りんごとパイシートがあれば簡単に作れるので、
気軽に作れるおやつだと思います。
もっときれいに焼けるようになれば手土産にもよさそう。
でもお店のタルトタタンって食べたことないんだよね。
だからこれで良いのかがわからない・・・