春の旬の味（たらの芽＆アスパラ）

先日、春にしか美味しく味わえない食材を送ってもらいました～
毎年楽しみにしている山菜の王様、天然もののたらの芽
山に芝刈りにいってきてくれたそうです



もちろん天ぷらにしましたよ～
ワタシの好みは、小さいたらんぼの方が好きです。
さすが天然ものですよ。
違い甘みもでて、ほろ苦く美味しい



アスパラも送ってくれました～。
太めのしっかりしたアスパラ
航空便だったので、水水しいです



アスパラと鶏肉にクリーム煮を作りました～
これは、お母さんの得意料理なんです
クリーミィーの中にも、シャキっとしたアスパラがたまりません。



久々に作った、キュウリとワカメの酢の物です。



切干大根ですよ～。
これも久々ですが、良い感じですね～



お味噌汁は、ほうれん草と玉子さんです。
ふわふわ玉子とほうれん草はベストマッチ


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