みなさんのブログアップが少し低調気味なようので、話題提供でアップしてみました。
６月2日（月曜日）
愛犬「耕太」の夕方の散歩に、いつものところばかりだと飽きがくるようなので
、私が妻の車を運転し、わが町と札幌市の境界線近くにある川下公園（札幌市）
に行って参りました。
この公園も、野球場、プール、パークゴルフ場、ライラックなどの木々を植えたところ
など、都会的に整備された公園です。
札幌市中心部（大通公園など）では、ライラックの時期は過ぎている頃だと思いますが、
川下公園では今が盛りと咲いていました。
６月４日（水曜日）
妻と妹（私の実の妹で３歳下）を伴って、わが町から４０kmほど離れた
石狩市厚田区の厚田朝市に旬の食材を求めて
ドライブがてら行って参りました。
旬の食材とは、先月下旬から上がりだした蝦蛄（シャコ）です。
買い出しは妻の役割なので、どのようなものを買うのか見てみましたが、
シャコ（メス１２匹、雄２０匹）、海鞘、真蛸などでした。
シャコと真蛸はボイルしてあるもので、海鞘は新鮮なものを
選んで買ったようです。
早速、その晩は、シャコ、ウドのすみそ和え、海鞘の酢の物、マカロニサラダ
に金敵酒造の純米酒の生酒をいただきました。
シャコは、いい味で美味しかったですね。
旬を味わいながらのお酒は格別でした。
