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みちのくバイク人

大好評! ~エビマヨ~

バナメイエビを、鳥のから揚げ粉でカリッと揚げます。
ポイントは、少々カレー粉を加えること。

マヨネーズにケチャップを加えて、酸味を抑えて甘みを加える。
隠し味にオイスターソース少々。

イケます(笑)。


そうそう、緑のヤツは余ったピーマンね。

エビに限らず、様々な食材で試してみよう!。
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