10月上旬は夏油高原が見どころ．．．とのことですが、も少し待とう。
西和賀、夏油高原と南下すれば、毎回見ることが出来る(笑)。
奥羽山脈の秋ですね。
考えてみると、北上山地って見に行くことは記憶にない。
何故だろう？。
今度、足を運んでみよう。
先週は、服を1枚増やしましたが、今週はジャンパーが欲しい。
もうすぐ10月ですもんね。
早いもんだなぁ～。
．．．。
昨日の大女優の訃報に驚き！。
ご冥福をお祈りします。
あ～、悲しい．．．。
1個98円のマグロのカマ、サイズは大きめ、肉付きヨシ！。
血を取り除いたら鍋へイン！。あれ、入りきらない．．．。
ひとまわり大きい鍋へ。ところが火の入りがよろしくない。生煮えになりそう。
で、圧力鍋。これは間違いない。
ホロホロとなった身を鍋に移し替えて、弱火で煮込む。
完成！。
身はほぐしやすく、味は染み染み。
ウマイ！。
即席めんです。最近の即席めんは、クオリティ高く、また個性を持ってきた！。
だから、あとはトッピングだけで、お店のラーメンになる。
自分は、たっぷりのニンニクを入れます(笑)。
温か～い。