蝶のようなディアスキア！

　

　　　　　知り合いの方から頂いた寄せ植えの中に、ディアスキアが

　　　　　入っていました。

　　　　　蝶のような花をたくさんつけて、とてもかわいい・・・。

　　　　　　　　　　

　　　　　　

　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　　別名　 ・・・ダイアスキア　　ディアスシア

　　　　　　　　　　　　花色　 ・・・赤・桃・白

　　　　　　　　　　　　科名 　・・・ゴマノハグサ科　　宿根草

　　　　　　　　　　　　花言葉・・・無邪気

 

　　　　　ディアスキアは最近、寄せ植えの素材としても使われていて

　　　　　園芸店などでもよく見かけますね。

　　　　　蝶のような花が群がるように咲いていて、人気も高いようです。

　　　　　ギリシャ語で「2つの袋」・「飾る」の意味で、花の形や美しさから

　　　　　つけられたようです。

 

　　　　　真夏の直射日光を嫌うので、風通しのよい明るい半日陰に置くと

　　　　　秋まで長く、花を楽しむ事ができます。

　　　　　花数が少なくなったら半分ほど切り戻す。それを行なう事により

　　　　　わき芽が伸びてきて、再び花を咲かせます。

　　　　　今日は台風の影響をうけて　　　　　　　

　　　　　１日中”雨”でした。

　　　　　買い物に行くにも面倒だったので、先週ス－パ－富士屋で買った

　　　　　グラム￥98の肩ロ－スを使って、煮豚を作ってみました。

　　　　　　

 

　　　　　今まではお鍋でコトコトと、４時間ほどかけて作りましたが

　　　　　今は圧力鍋で３０分！

　　　　　便利になりました・・・。

　　　　　

　　　　　タレは煮汁の中に、酒・しょうが・ニンニク・ふと葱を入れたので

　　　　　煮汁を煮詰め、鶏がらス－プの素・塩・胡椒・オイスタ－ソ－スで

　　　　　味付け、ビックリするほど柔らかく、アッサリできました。

 

　　　　　他には、

　　　　　新じゃが・タケノコ・さつま揚げ・椎茸の煮物

　　　　　簡単メニュ－の冷奴！

　　　　　　

 

　　　　　こちらも美味しかったです。