今日は、娘が美容院へ行きたいという事で
Yちゃん・Mちゃんの子守を頼まれていました。
ところが、あいにくの雨模様・・・。
天気が良ければ外で遊べますが、そうもいきません。
そこで、シンプルなお菓子、カトルカ－ルを娘の家で作ってみました。
二人とも始めての事らしく、とても嬉しそう・・・。
Mちゃんは、マ-ガリンを混ぜるのに悪戦苦闘・・・。
なかなかクリ-ム状なりません・・。
最後の仕上げ、つや用の卵黄をぬります。
180℃のオ-ブンで25分ほど・・・。
香り良く、きれいに焼けました・・・。
さっそくご試食をしてみましたが
二人とも美味しい・・・。
始めての協同作業、二人とも何でもやりたがるので、順番が大変でした。
でき栄えは、Yちゃん・Mちゃんの気持ちを壊さないように作ったので
フワフワ感はありましたが、スポンジが少々荒め、
でも、味はしっかりしていて美味しかったです・・。