ナスタチウム、最近ご近所の花壇などで
よく見かける花です。
鮮やかな花は
ハ-ブの中でも特に目を引きますね。
私も、今年に入ってこの花を買い求めました。
買ったばかりの頃は、花数も少なく
勢いも今一でしたが、春になって暖かくなり
一回り大きくなりました。
(買い求めたばかりの頃・・・2月末)
(5月17日 撮影)
別名 ・・・キンレンカ ノウゼンハレン
花色 ・・・赤・だいだい・黄
科名 ・・・ノウゼンハレン科
花言葉・・・愛国心 有能な人
ナスタチウムを買ったのは、食べる事にも
ありました。
摘みたての花やつぼみ、葉にはピリッとした
辛味があり、サラダやサンドイッチなどにも
美味しいとあったので、好奇心も手伝って
試したい気持ちもありました。
でも、やっぱりダメでした。
娘なら、若い感覚で料理に使うかなと思い
勧めてみましたが、娘もやっぱり・・・。
丁重に断られました。
慣れない事は、しない方がいいのかな・・・。