ニンニクの収穫時期は
5月下旬~6月下旬というのが普通。
ちょっと早いかなって思うのですが、
葉が枯れてきたので、収穫することにしました。
今までの様子 → 植え付け9/8 発芽9/26 追肥(1)10/5 追肥(2)12/25 追肥(3)2/9 トウ立ち5/5
葉が半分くらい枯れてきたら収穫適期。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/38/42d144a1d9cd4c0de7a25ccf68da0eef.jpg)
もう、枯れすぎですね。
こんな時期にこんなに枯れるなんて、
病気かも……![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
恐る恐る引っこ抜くと、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f7/3a48545e96fcea62762d0effe5b2e207.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/49/a8bb0396545e791c58a9e64483f572a5.jpg)
りっぱなニンニクが、
ボコッ、ボコッって次から次へと
現れました。
大収穫です!!
そうだ……
昨年秋、
植え付け時期を間違えて、
普通よりも2週間早く植え付けてしまっていたんだ。
その分収穫時期が早まったのかな。
しばらく畝の上に広げて干した後、
小屋の軒下に吊るしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/17/57818487d2e1639267fd08847bbb0e19.jpg)
後ろにちらっと写っている早生玉ねぎと
(やや小ぶり)
同じくらいの大きさのジャンボなニンニクです。
今日は豪快に
丸ごと素揚げして頂きました。
ホクホクで美味しー。![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/58/38/42d144a1d9cd4c0de7a25ccf68da0eef.jpg)
もう、枯れすぎですね。
こんな時期にこんなに枯れるなんて、
病気かも……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/cat_6.gif)
恐る恐る引っこ抜くと、
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/60/f7/3a48545e96fcea62762d0effe5b2e207.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/44/49/a8bb0396545e791c58a9e64483f572a5.jpg)
りっぱなニンニクが、
ボコッ、ボコッって次から次へと
現れました。
大収穫です!!
そうだ……
昨年秋、
植え付け時期を間違えて、
普通よりも2週間早く植え付けてしまっていたんだ。
その分収穫時期が早まったのかな。
しばらく畝の上に広げて干した後、
小屋の軒下に吊るしました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/51/17/57818487d2e1639267fd08847bbb0e19.jpg)
後ろにちらっと写っている早生玉ねぎと
(やや小ぶり)
同じくらいの大きさのジャンボなニンニクです。
今日は豪快に
丸ごと素揚げして頂きました。
ホクホクで美味しー。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_2.gif)
**5/29追記
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/75/ad/1447825b923afdb6adb98fab9794ccc5.jpg)
吊るすとき、
根は切り取りましょう。
後からだと、固くて大変だそうです。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/15/f3/5e7e3e7ec4d4305878544af8ea1ddd9b.jpg)
一緒に栽培していた「島ニンニク」です。
ややとり遅れで、爆発していたものも……
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hamster_6.gif)