やっぱりステーキ@吉祥寺

この日は年に一度の人間ドック。

久々に経鼻胃カメラにしたけれど…

終わって麻酔が切れるまでの喉の違和感が辛かった。

既に時刻は夕方、この日第1食はステーキにしよう。

沖縄発祥のやっぱりステーキに念願の初訪問。

■本日の注文！

【やっぱりステーキ150g ミスジ（1000円】

店名を冠したやっぱりステーキにしてみた。

なんとかステーキ系の本家は、度重なる値上げ、素人目にも明らかな過剰出店だけでなく、そもそも顧客を顧みないワンマン経営者の下、絵に描いたように転落していったけれど、こちらは慎重に店舗展開している様だ。

何よりコミコミセットはわかりやすい価格設定でいいね。

卓上の調味料

ご飯、スープ、サラダはセルフ。

熱々溶岩石に乗せたステーキは油飛び防止のペーパーを被せて到着。

オープン！

150gは少ないかと思ったけれど、厚みがある為そこそこの塊。

中は綺麗な赤身

一口食べると驚くほど柔らかい。

旨味は少し薄いけれど、この柔らかさで惹きつけられる。

ほとんど塩で食べて、途中少しニンニン醤油を試してみる。

少し甘い。

ライスもお代わりできるので、若い人にとってはリーズナブルじゃないかな。

おかわりをしないおじさんにはそこまで格安には感じないけれど、手軽さがいいと思う。

会社のそばにあれば時短ランチにも重宝しそうだ。

おいしかったです。

ごちそうさま。

20210806