ラーメン久保田@荻窪

ご飯と共にガッツリの予定が、残念ながらご飯切れ。

代わりにチャーシューメン＋味付玉子

前回の印象同様、とても丁寧に作られているホープ軒、江川亭系のラーメン

時たま無性に食べたくなり、私にとっては代替えの効かない味

チャーシューも柔らかいだけのものでなく、しっかり歯ごたえと肉の味も残っており、＋300円也の価値あり

玉子もこれ系のラーメンにはしっくりくる黄身まで硬いホクホクタイプ

今日も期待通り旨かった

ごちそうさま




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