酒とサカナとたびの空

日常の飲み食べや、たび空からの忘備録

弘前軒@日野市百草園駅

2023-04-21 01:13:00 | いいじゃないか武蔵野多摩の日常
恐らくここ10年ほどで最も通ってるラーメン屋さん。

13時前だったので行列がないかドキドキして店前まで来ると、幸い店外待ちなし。

然れど店内はほぼ満席。
ラストのカウンター席に着席。

いつもほぼワンタンメン(950円)だなぁ。

ちょうど入れ替えのタイミングだったのか、いつもより長めの待ち時間で、いつも通りの巨大丼が到着。

つるつる麺に、強すぎない煮干し味。
美味しいなぁ〜
って、いつも同じ感想しかないけれど、美味しいんだから仕方ない。

でもここ最近、自分の味覚が変わったのか少し薄く感じることが多く、卓上の醤油ダレを足している。
けれど何せ丼が多すぎて足す醤油ダレも多くなってしまい申し訳ない。

それでも蓮華に軽く2杯足して、更に七味投入で完全に俺仕様にチェンジ。

おいしかったです

ごちそうさま。

20220916

■今回行ったお店
店名:弘前軒
住所東京都日野市落川960-3