Ｌ．Ｄ.ブレスウェイト

咲きました。

9月最後のバラ。
雨上がりの朝です。

朝から雨

いつもより暗い朝。

赤い薔薇も咲きそうです。
Ｌ．Ｄ.ブレスウェイト

アイスバーグ

だいぶ涼しくなったので
庭に出ていても気持ちがいいです。

秋の方が美しいアイスバーグ


マサコ


コテージローズ

色づいてきました

庭のハナミズキとシャラ
今年は早く色づき始めました。

これが全部枯れ葉になって落ちるとか思うと。。。


２階から
ほとんど緑ばかりの庭です。
花が少ないので寂しいです。

鉄板焼

Ｗお祝いで行ってきました。

先付
いつもと同じですが美味しい。
チーズ豆腐


前菜
平目の昆布締めカルパッチョ
トマトのソースが美味しい。
量もあっていつも満足する前菜です。


伊勢海老
半身になっても動いていました。




ぷりぷりで肉厚。
味噌も美味しいです。


季節の焼き野菜
茨城産のあまーい野菜です。


生野菜サラダ
シャキシャキ新鮮で美味しかったです。


常陸牛サーロイン(110g)






タレは岩塩、わさび、にんにく醤油、黒胡麻。
わさびでいただくのが一番美味しかった。


ガーリックライス
ガーリックは醤油漬けだそうです。
その醤油はステーキのタレにもなっています。


赤出汁と香の物


デザートは3種類の中から選べますが
どれもこってり。
鉄板焼のあとは
さっぱりしたのがいいかも。


茨城産の新鮮な素材を使った鉄板焼。
とても美味しいです。
落ち着いて食べられるので
たまに行くならいやっぱりここかな。
満足～

前回
①　②　③

リビングショールームへ行ってきました

オール電化
非常に興味があるので行ってきました。
体感したらますます気に入ってしまいました。

ガスコンロを使って10年になります。
まずはＩＨクッキングヒーター
無駄な熱を使わなくて済みそう。
鍋も汚れないだろうね。
窓を開けながらでも気にならない。
火が出ないので熱く感じない。


クッキング体験
美味しかったです。


トリプルワイドＩＨ
3つ並べることができて作業スペースもあるのがいいですね。
使い勝手もよさそうです。



それからエコキュート
これも合わせなきゃオール電化にならない。
今使用中の
ガス給湯器もそろそろ効率が悪くなっているみたい。
エコキュートは設置場所が厳しそう。

今すぐとはいかないけどオール電化考えたいな。
太陽光もね。

炊飯器買いました

10年使った炊飯器は釜がはげ炊きあがりがいまいちになってきたので
新しくしました。
いろいろ検討した結果
三大火力にこだわった炊飯器にしました。
蒸気温度も低くなって結露はほとんどなし。
素晴らしい！！
釜も軽いので洗うのが楽になりました。
音声ガイドもついています。
シンプルで見た目もすっきりしていｔｅデザインもお気に入り

炊きあがりは以前より時間はかかりますが
おいしさにこだわって
銀シャリのふっくら、もちもち、しゃっきりコースがあります。
また
少ない電力量で炊けるエコもあります。
早速新米で炊き上げてみました。


ふっくら炊き
甘味があって美味しいです。


筍ごはん


おかゆ


改善されたしゃもじ
ご飯が残りません。


蒸し板もついています。
しゅうまいやふかしいも、茶碗蒸しもできるみたいです。


これまで使っていたナショナルのIH炊飯器
全面IHが出たばかりの商品で
当初はご飯のおいしさに感動しました。
ただ釜がとても重かった。

フルーティーな香りでいっぱい

今日は庭がとてもいい香りでいっぱいです。
ヘリテージやエブリン

マサコ


アンブリッジローズ






涼しくて清々しいです。

開花前もうっとり

ヘリテージ

アンブリッジローズ


コテージローズ
存在を忘れていましたが久々に咲きそう。


アイスバーグ


エブリン


今日も秋晴れです。

マサコとメアリーローズ