台風一過

朝からいいお天気

夏野菜

和風ピクルスはリピしてます。


近江生姜が軟らかくて美味しい。


それからオクラと茗荷のサラダ
ごま油をかけていただき。

秋刀魚の塩焼き

今年の北海道産の秋刀魚
1尾399円

早速いただき～

大きくてふっくらしていたのに
焼いたらぺちゃんこ

9.18
生でも食べられる秋刀魚
脂がのりすぎでいました。

秋めいてる

大型の台風の前の休日。

暑さもおさまり風もあって涼しいです。
秋の気配を感じる。

天然かき氷

とっても暑かったので食べたくなりました。

ふわってふわの日光天然氷
美味しいですね。

苺シロップ


練乳苺

銀座若松の豆かん

黒蜜が美味しい銀座の豆かん

でもやっぱりみはしの豆かんが好き
寒天が見えないくらい豆がいっぱい入ってます

八天堂のクリームパン

物産展で買ってきました。

生クリームとカスタード

お店で買ったときはふっくらとても美味しそうだったのに
物産展では残念なことに潰れちゃってます。
包装状態でペッタンコでしたもの





クリームは美味しかったですけどね

八天堂

水なす届きました

大阪の泉佐野市の奥農園から届きました。

農家が漬けた水なす浅漬けと徳用水なすセット
・泉州水なす浅漬け(4個)
・ワケあり泉州水なす(12個)
これは本当にお得です

人気商品で到着まで２か月かかりました。

浅漬け
２日目は浅めの漬かり具合
とっても新鮮なので手で割いたほうがいいね。


４日目の浅漬け




おすすめ食べごろのようです。


お味噌汁にもとても美味しいです
皮が薄くて甘いです。


お醤油を少しだけかけて刺身もいいね。
甘くて美味しい


一押しはなんと言っても生です


天婦羅も美味しい
茄子の王様だけあって
これ食べたら普通の茄子の天婦羅では満足できなくなってしまうかも。


５日目はお醤油かけてさらに美味しかった。


ピクルスはイマイチ
水っぽくなりすぎて美味しくなかった
切ってから汁に漬けておくのはダメダメ。

泉洲の水茄子は絹皮と呼ばれる薄い皮、生でも食べられる程アクが少ない
甘みのある茄子です
これは本当に美味しい

来年も寄附しましょう

グルメフェスタ

もっちもっちのカレーライスまんまのカレーパンと
富泉楼の海老焼売と韮餃子を買ってきました。
シャンパンベーカリーのパン生地は厚いので
１個でもお腹いっぱいになります。

味がしっかりとしていて美味しい

雨上がり

昨日はお天気が急変して豪雨になりました。

今日はずっと晴れて暑くなりそう。