マイ‘ミントグッズ’

私のお気に入りのアンティークやコレクタブル、ジャンクな雑貨たちを紹介していきます。

3月1日1day shop

2010年02月20日 | イベント


3月1日10時~13時まで1day shopを開催します。



cherirさん      焼き菓子

small spaceさん   アメカジ古着、雑貨

前田屋sanさん    多肉植物・寄せ植え

mihomaさん      ナチュラル布小物

brocante plus     雑貨・アクセサリー


多数のご来店をお待ちしてます。


キッシュ工場

2010年02月18日 | 食べ歩き
カフェの一番人気のキッシュ。

在庫がなくなったので昨日せっせとキッシュ作り。





薄力粉とバターと卵黄をこねこね。。。

型に入れてオープンで2度焼きします。





ほうれん草とたまねぎとバーコンとソースを流し込んで

オーブンで25分ゆっくり焼きます。

ひとつづつケースに入れて注文を待ちます。



西洋春巻き

2010年02月16日 | 食べ歩き
先日J子さん家でいただいた西洋春巻き。





中身は・・・






キャベツにたまねぎ、ゆで卵とミンチ肉。

詰め込んでまいて揚げるだけ。

子供はケチャップ、

大人は甘辛いソースで頂きます。






またまた物欲しそうなプリンちゃん。。。


ウェッジウッド「チェルシーガーデン」

2010年02月15日 | 食器
新しくお店が増えてから

初めての「プレミアムアウトレット三田」に行ってきました。

お目当てはルクルーゼ、ティファールやウェッジウッド等の生活雑貨。

このお皿は英国の人気画家メアリーウーディンさんが

イングリッシュガーデンやハーブ等を描いているシリーズです。

最後の一枚をゲット!

ミートカレーパイ

2010年02月12日 | 食べ歩き
毎日が矢の様に過ぎていく・・・

あっという間に1週間が経ってしまうのです。

ほんとに年を取ると1日が短くなってしまいますね。


今日はミートカレーパイを焼いてみました。

なかなか好評なので来週のメニューに入れてみます。



3月にイベントの予定もいろいろあります。

近日中にはお知らせしますね。

少々お待ちを・・・

ミントグッズのお料理Ⅱ

2010年02月04日 | 食べ歩き
今日はたくさんのお客さんがお見えになられて大忙し!

でもうれしい!




これはゆで卵をつぶしてハムに包みその周りを豚肉でくるくるまきます。

小麦粉卵液、パン粉をつけて揚げます。

名づけて豚肉ハムタマゴロール巻き揚げ!

切り口がきれいですよ。




みんな大好きえびトースト。

パンの上に乗せるパターンと

パンをあられ状にしてまぶすパターンがあります。

えびにははんぺんを入れるのが私流。

すごくふっくらするし味付けも楽チンですよ。

是非お試しあれ。







待ってました!冷凍庫!

2010年02月03日 | キッチン
カフェ&バーを始めて一番困った事は

冷蔵庫の小さい事。

入りきらないので毎日食材は家に持ち帰り

次の日にまた持って行くという面倒くさい事をしていました。

ジャ~ン!!!





昨日やってきた全部冷凍室の冷凍庫。。。。





手作りの食材まだまだ入るね。

頑張って作るわ!



サタディオールナイト

2010年02月02日 | イベント
土曜日の夜は日付が変わるまでみんなが楽しんでくれました。

ピアニストのきむらたくやさん、

ギタリストのきむらももちゃん。

こども劇団のスタッフ。

シェアハウス和楽居のメンバー。

FMみっきぃの番組のプロジューサー。

元大阪芸大の先生。。。

などなどいろんな分野の人々の集まり。。。

共通点はみんな音楽が大好きという事です。

ギターの伴奏で

オペラやロック、沖縄民謡やら童謡などそれぞれが歌ってくれました。

皆様プロなのでやっぱりすごいです。


とてもお得な一夜でした。


ミントグッズ2月スケジュール

2010年02月01日 | イベント
2月のスケジュール

2月1日      ルーマニアンレース教室

2月4日~6日   カフェ&バー「ミントグッズ」オープン10時~22時

2月11日~12日 カフェ&バー「ミントグッズ」オープン10時~22時

2月18日~20日 カフェ&バー「ミントグッズ」オープン10時~22時

2月25日~27日 Fun style Hi-romi.com mihoma さんイベント11時~