マイ‘ミントグッズ’

私のお気に入りのアンティークやコレクタブル、ジャンクな雑貨たちを紹介していきます。

世界遺産「白神山地」

2015年08月19日 | 旅行
自慢じゃないけど
去年までの
日本の世界遺産18個の内
この白神山地で14個達成

あと
日光と富岡と屋久島は
何とか行けそうだけど
小笠原諸島は
多分
無理やね



昨日の夕方に
白神山地の麓の
温泉宿に到着

温泉はいって
ご飯食べて
バタンキュー



朝5時に目覚め
5時半には車に乗って
青森に向かってゴー



滝やら


渓谷やら
大自然いっぱい

手付かずの
ブナ林が見事です!


3時間後
ホテルに帰って朝ご飯













角館「じん市」

2015年08月18日 | 旅行
今回の秋田旅行は
世界遺産の白神山地や
角館
男鹿半島など
観光もするけど

やっぱり
美味しいお料理を
頂くことが
最大の目的です



まずは
武家屋敷が並ぶ
角館の「じん市」でランチ



アワビ中華風



鮎のから揚げ



ひらまさとフグのサラダ



フカヒレの茶碗蒸し



ヒラメのから揚げ



秋田牛のほほ肉




とうふ



ライスパスタ



デザートは
メロンとチーズケーキ


ふー
お腹いっぱいです

この食材で
10000円は安いです!


ミントの夏休み

2015年08月12日 | イベント
毎日暑いね
ぐだぐだに過ごしています


やっと
待ちに待った
ミントの夏休み!


毎日遊んでんじゃん
って
突っ込まれそうですが、、、


ミントは
13日~20日まで
お店お休みです

HPからのご注文の
お返事が遅れてしまうことも
ありますが
よろしくお願いします








薬膳料理教室

2015年08月08日 | 料理
前から興味のあった
薬膳料理

懇意にしている
建築やさんが
イベントでやる
ときいたので
はりきって参加





鶏肉のサムゲタン
夏野菜のピクルス
メレンゲケーキ




普通の食材に
薬膳は
あるっちゅうことやね

食器を断捨離

2015年08月07日 | 食器
夫婦二人で
どれだけの
食器が必要?

そんなに張り切って
お皿を並べるような
料理は
とんと
作らない

息子や娘が来ても
ほぼほぼ外食しちゃう



ベトナムのバッチャン焼き



大昔の食器


要らないけど
「ようすてん」
って
やしきたかじんの歌詞が
ついつい出てしまう‼