フロインドリーブの食パン

パン好きの私に
姪っ子が
フロインドリーブの食パンを
持って来てくれました



ありがとう～

でも
もう少し柔らかいほうがよかったわ
なにぶん
おばちゃんの歯弱くなってて


そんな奴は
パンのうまさを
語る資格ないよね


なにせ
歯ごたえ抜群です！

土曜日は畑

毎週土曜日の午前中は
畑仕事


昨日は
いよいよ夏野菜の苗を植える



トマト
ミニトマト
茄子
ピーマン
シシトウ
おくら
苦瓜
きゅうり
九条ネギ


みんな大きくなあれ

ナカガワ小麦店 京都

甘いもん好きだけど
それに負けないくらい
パンも好きな私

先日行ったお寿司屋さんで
花開いた話題は
美味しいパンの話

「京都に行くなら
ナカガワ小麦店へ行っといで
絶対美味しいで」
と言われ
もちろん行きます！！！



場所は下鴨神社の近く



自家製粉で低温24時間発酵らしい


食パンは
粘りのあるもちもち食感
私的には
No.1のうまさです

このパン屋さんに
行くために
また
京都に行きたいです


キッパリ！

京都2日目

朝のバイキングで
満足して
最初に行ったのは
東寺

毎月21日は弘法さんの日で
市がたつ

以前は
骨董品がよくでいたので
期待して行ったのですが

大きく様変わり
日用品や食料品
植木など
大人のフリーマーケットの様


朝雨も降ってたし
いいのは出ないよなー

と言いつつ
いろいろ買い込む



次は
やっと大徳寺に


この門よね
有名なのは


が
一般公開していないので
ぐるりと回ってお終い




さて
次はどこに行きましょう

北山までドライブ


おぉ
桜はまだ咲いている
毎週お花見出来て
お得な気分



京都市唯一の道の駅
ウッディ京北へ



鯖味噌定食を
ここの道路は小浜に続く鯖街道
本当に美味しかったわ

鳥獣戯画とウェッジウッド

今回の京都旅行で
私のために購入したものは


岡山純三さんの
鳥獣戯画の急須とお湯呑み


大好きな柄
京都に来るたびに
増やしていきます



それから
こちらの
ウェッジウッド


ハンティングシーンの
ジャパニーズティーセット


キングスブリッジ2客


またまた
食器を増やしてしまったわ

京都ドーミーインプレミアム

お泊まりは
京都ドーミーインプレミアム
まだ出来て間がないホテルです

部屋は狭目だったけど
京都駅前だし
何より朝ビュッフェが抜群



和食も洋食もスィーツも
取り放題
丁寧に作られているので
お味も美味しい


昨日の晩も


9時から
無料で夜鳴きそばを
振舞ってくれる


天然温泉も付いてて
これで二人で12500円は安いでしょ！

南禅寺と瓢亭と大覚寺

最初に訪れたのは
南禅寺


臨済宗の本山ということですが
ふーん



境内は広く
ちょうどいい散歩コースです




明治時代に作られた水路橋
なぜここに？
不思議な光景です



お昼は


玉子で有名な瓢亭別館のお弁当



出汁が薄いのに
しっかり味がある

出汁が命

ですね



もう一軒訪ねたのは
嵯峨の大覚寺


実は
利休の大徳寺に行く予定だったのに
間違えて大覚寺に来てしまった



もとは
平安時代嵯峨天皇の居で
嵯峨御所ともよばれている
らしい、、、



襖絵がすごい


そして
ここは般若心経の写経発祥の地らしい
10日前から
写経を始めた私

これも
何かに導かれたのかもと思い
写経の紙を購入
1000円なり

もちろんここで写経も出来るけど
家に持ち帰り
大覚寺に送って奉納するのもありです

京都に行ってきまーす

今年初めての
お泊まり旅行

まずは
近場の京都から




着替えや小物をカバンに詰めて

行ってきまーす！！！

畑耕し完了

今日はお天気も良いので
畑に
肥料を入れ耕す

お店もほったらかして
3人で汗を流す

て
私は口ばかりですが、、、



玉ねぎが
いろんなところに植えてるので
飛び飛びの畑


来週から
夏野菜植え付けていきまーす

今日の晩御飯 イワシとアジ

新鮮な
イワシとアジが手に入ったので
「しゃーないなー」
と久しぶりに
真打登場

骨折してから
気まぐれに料理するだけ
大体は
旦那が台所に立つ

でも
こんなんは
でけへんやろー



アジの南蛮漬けと
イワシの梅煮



野菜のしたに
小麦で揚げたアジが並んでいます

菊水鮨 西店

今日は私の記憶力テスト

先週
私の骨折のため
のびのびになっていたいた
菊水西店へ

やっと来れたわ
明石で一番といわれるお寿司屋さん


お任せにして
握っていただいたけど
ネタ覚えているかしら？

さぁ
いってみよう～



ボタン海老



針イカ



腹黒のサヨリ



タイの白子



？？？



由良ウニ



蒸しアナゴ



さくらマス



タイラギ



？？？



トロ



巻き物


写真取り忘れで
アブラメがあったような、、、


これで10800円
美味しかったですよ

アンティークノリタケ

日本の職人さんって
すごいですよね

NHKのBSなんかで
日本の技なんか見てたら
誇らしくなる

特に陶器などは
どこの国にも負けていない
模倣から始まったものも
それを越えて行く職人技

前にノリタケの森に
行った時もすごく感激しました



これはオールドノリタケ
昭和30年前後のお品
うちの両親達が
買い求めていた時代の食器です

小ぶりのキャセロールに
何を入れましょうか？

「銀の匙」荒川弘

久しぶりに
ネットで大人買い


銀の匙


昨日届いてから
ずっと読んでて
今ちょっと頭痛気味


農業高校に通う
主人公の
青春漫画


ちょっと面白い

丹波自然の家の桜

先週は三田市まで
桜を追いかけて行きました

今週はそこから
さらに北上して丹波市へ



まずは
道の駅 おばあちゃんの里で
情報収集



ついでに近くの
丹波伝心 夢の里 やながわで
お茶を



さくらソフトクリーム



大納言あずきのおぜんざい



さぁ
桜目指してさらに北上するぞ

観光案内の方が
青垣地区の
丹波自然の家の桜満開と
教えてくれました




川沿いに植えられている
桜が綺麗




一目千本といわれるくらい
素晴らしい桜たち
こんなに素晴らしい桜は
見たことがない

絶対毎年訪れたい！！！

般若心経を写経

最近趣味がない

食べ歩きと旅行？

どっちも時間とお金がかかる


今までなら

ミシン
パッチワーク
編み物
ガーデニング
アートフラワー
読書
映画鑑賞
骨董品
ピアノ
英会話

などなど
全く上手くないけど
それなりに
楽しみがあったのに

根気もないし
目も悪いし
面倒くさいし
やる気がわかない


これじゃダメだと
なんか趣味持たないと

やっぱり
お習字なんか
いいんじゃないかな？
と思ったけど

定期的に習いに行くのは
私には無理

で

こんなん買っちゃいました

毎朝
筆ペンで写経

31日で完成するそうですが
出来るかしら？