1632(寛永9)年
熊本のお殿様
細川忠利に従って入国した
麩職人を祖先とする
肥後麩 麩屋氏助 の
「麩まんじゅう」
持っちりとした麩で
上質のこしあんを包み
笹でくるんでいます
麩
というと
金沢や京都が有名ですが
熊本にも
由緒正しき麩を作っている
お店があるんですね・・・
☆ ホームページはこちらをクリック「 あつこさろん 」
1632(寛永9)年
熊本のお殿様
細川忠利に従って入国した
麩職人を祖先とする
肥後麩 麩屋氏助 の
「麩まんじゅう」
持っちりとした麩で
上質のこしあんを包み
笹でくるんでいます
麩
というと
金沢や京都が有名ですが
熊本にも
由緒正しき麩を作っている
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