今どき貴重な 露地煎茶 今年の新煎茶 荒茶 2点 火入れと火入れなしの飲み比べ 2022年07月09日 06時50分30秒 | 日記 露地煎茶 荒茶 やぶきた美風流第二茶園京都府南山城村武助山牛若 火入れ左が火入れの茶葉ほんの少しですが違いがわかりますね火入れは 芳ばしい香り火入れなしは まろやかさが一段と味わえますお茶を入れた後の茶葉も露地栽培なのでより美しいですね胡麻和えでいただきます・・・☆ ホームページはこちらをクリック「 あつこさろん 」